血糖越高,越爱米饭。
据我观察,身边那些血糖高的人都有个共同点——对大米饭的钟爱。
邻居王大伯今年80岁,年轻时候据大人说,-顿米饭能吃三大碗,至于菜就更能造,用大婶的话说,他的肚子就像垃圾桶,桌上孬好菜一律归肚。王大伯夹菜如风卷残云,只要他上桌,基本盘盘见底,他家从不需要吃剩菜。
那是年轻时能干活,耗体力,吃下去消化也快,后来上了60岁,便毫不费力的攀上了高血糖,然后就常年跟药挂钩,去哪都想着把药带上。至于忌口更是让他痛不欲生,因为医生特地关照,以后和大米饭和米粥告别,尽量吃粗粮杂粮。管不住嘴的人,是自作自受,因为之前他听不进家人的良言。
公司有位总管,每次见他吃饭都很香,大口刨饭,大块夹菜,心里一直想着:他胃口咋这么好,每次好像饿了几天见着饭。但见他饭没多盛,也就一小碗,而饭光后,那菜吃的更来劲。后来听别人说,他总是饿劳劳的样子,就因为患了血糖病。怪不得他办公室的垃圾桶里总有药盒,十有八九他的病跟暴饮暴食有关。现在上桌甜的红烧肉不能吃,糖醋排骨或藕也不上嘴。因为痛风,连豆制品也不能吃,忌口太多了。
老父亲今年90岁,年轻时饭量就大,后来上了年纪时生活条件又好,便大快朵颐的造起高油高糖食品,煎、炸、烤全不忌,大米两大碗,大米粥也能吃两大碗。终于在十几年前,三高全赶上他。于是,每天要吃一把药,由于药物控制,没什么大碍,但饮食总要管控。
今晚跟老父亲电话,他说昨天买了一只猪耳朵,分三次已经吃完。他自己说前几天感冒没营养,这两天要补补,人家自己惯宠自己,害怕委屈亏待。至于吃饭,还是一大碗,只不过大米里掺入糁子粗粮而已![捂脸]


