一位著名医生说： “少吃，可以规避90%的疾病。空腹10小时，肝脏的糖原就消化殆尽，血液里的糖分和脂肪开始被消化，所以真正的减肥从空腹10小时开始。空腹至16小时，人体会启动自噬功能，人体脏腑机能就能翻新一次。“ 如今老百姓生活富足，已经很少有缺衣少食的情况，三餐丰盛、零食不断，很多人从早到晚嘴巴不停，肠胃长期超负荷运转，身体始终得不到休息。大家总觉得多吃进补是养生，却忽略了营养过剩带来的隐患，高油高糖高碳水堆积在体内，血脂血糖悄悄升高，脂肪肝、高血压、肠胃慢病越来越年轻化。 长期饱腹状态下，肝脏一直忙着代谢糖分和油脂，根本没时间清理体内垃圾，细胞废旧杂质不断堆积，免疫力慢慢下降。平日里看似身体健康，实则脏腑早已疲惫不堪，小毛病不断找上门。 有些人意识到了这个问题，也注重少食理念了，适度控食、规律空腹，其实是给身体减负。坚持合理空腹，先消耗多余血糖脂肪，管控体重血脂，再激活细胞自噬，修复脏腑机能。不用刻意节食挨饿，只需戒掉夜宵、少吃加餐，三餐吃到七分饱，留出空腹间隔。 慢慢就会发现，肠胃消化变轻松，身体不再臃肿困倦，精神气色越来越好。懂得适度饥饿，放下贪嘴的欲望，管住日常饮食，才是最接地气、最省钱的养生之道，也是远离慢性病最简单的办法。