1188元买只36斤的活羊，烤完上桌只剩6.9斤？这事儿听着就离谱，偏偏就真实发生在我们身边。2月24日，重庆市南岸区市场监督管理局发布了一则详尽的情况通报，给这两天网络上吵得沸沸扬扬的“烤全羊缩水门”定了性。调查结果一出，不少网友直呼“活久见”，原来这羊还没进烤炉，就已经在商家的小算盘里“注了水”。 事情还得从那位倒霉的消费者说起。花着1188元的大价钱，满心欢喜地挑了一只36斤重的活羊，本想着能有一顿丰盛的烤全羊大餐，结果烤制完成一上称，数字死死卡在6.9斤。这哪里是缩水，简直就是“蒸发”。面对消费者的质疑，商家当初还信誓旦旦地称这是“正常现象”，甚至抛出了烤制损耗论。但这解释显然站不住脚，毕竟这损耗率高达80%，任谁看都觉得口袋里的钱是被“坑”走了。 这事儿在网络上迅速发酵，评论区里也是人才辈出。网友“心系詹皇”就拿数据说话，给咱们算了一笔明白账：一只36斤的活羊，去掉羊皮、羊头、羊尾油、羊蹄、内脏和血，净肉大概能在16斤左右。再经过烤制脱水，怎么着也得有个11到12斤的成品。这一对比，6.9斤的数据就显得格外刺眼，难怪大家觉得被忽悠了。更有网友“房梁君子”直言不讳地吐槽，说这羊能吃20斤苞米，简直是天方夜谭。大家伙儿的愤怒点很一致：做生意讲究个诚信，把消费者当傻子糊弄，这生意做得长久吗？ 官方的通报来得及时且硬核。重庆市南岸区市场监督管理局在接到投诉后，动作相当迅速，不仅成立了调查组，还通过询问当事人、调取进货台账、查看现场视频，甚至委托法定检定机构检查计量器具，把证据链做得扎扎实实。通报里那句“曾非正常持续给羊投喂玉米、干草等饲料和水”，直接撕开了商家虚增重量的遮羞布。这手段听起来确实挺损，也就是咱们常说的“强行注水”，只不过这回注的是实打实的饲料和水。商家为了多卖点钱，硬是让羊在宰杀前变成了“大肚汉”，这多出来的重量，最后都变成了消费者买单的冤枉钱。 这起事件给咱们提了个醒，消费陷阱有时候真是防不胜防。按理说，活羊称重是餐饮行业的老规矩，看着羊现杀现烤，图的就是个新鲜和公道。可商家动了歪脑筋，利用活体进食的特点做文章，这种隐蔽的作弊手段，如果不是因为这次“缩水”太过夸张，恐怕很难被发现。对于消费者来说，这哪里是吃烤全羊，分明是花钱买了个教训。 眼下，真相大白，商家的信誉也算是彻底“烤糊”了。市场经济的本质是信用经济，靠耍小聪明、搞小动作或许能一时获利，但最终透支的是自己的招牌。咱们老百姓出门吃饭，求的就是个明明白白消费。希望监管部门能继续保持高压态势，让那些还在动歪脑筋的商家收收心，毕竟，只有诚信经营，才是最长久的“生意经”。 以上内容仅供参考和借鉴