江苏，一男子去参加婚礼，宴席上看到一道菜以为是排骨，就挑了一块最大的咬了一口，可嚼着嚼着就觉得不对劲，这也不是排骨味啊，后来听同桌的介绍，这应该是椒盐大王蛇，男子瞬间食欲全无。 这个当事人梁先生那天其实是去给朋友当婚车司机的，忙活了一上午，中午在女方家坐下来吃席。当时桌上摆着一盘炸得金黄、形状微翘的东西，他本能地以为遇到了自己爱吃的炸排骨，没成想这一口下去，直接成了心理阴影。 他是一个地道的安徽宿州人，从小对蛇这类动物就有点心理障碍。但在那种热闹的场合，大家都在推杯换盏，他也没多想，等旁边的人笑呵呵地告诉他这是“席上的硬菜”时，他嘴里的那块肉瞬间就不香了，甚至开始隐隐反胃。 我看到评论区里不少网友在算账，说这种大王蛇现在起码350块钱一斤，一条就得三斤多。但我倒觉得，这种昂贵的“馈赠”并不是每个人都受得了的。 最让他破防的是，网友后来还补了一刀，说他夹的那块正好是整条蛇最靠近头的位置。这种事后的“精准打击”确实让人头大，回想起来那一两分钟的咀嚼感，估计能让他这辈子都对油炸块状物保持警惕。 其实现在很多地方的宴席为了彰显档次，特别喜欢上一些少见的野味或者特殊食材。但主人家可能忽略了一点：一桌子客人的口味和忌讳真的差太多了。 对于像梁先生这样有生理恐惧的人来说，你给他吃几千块一斤的蛇肉，效果可能还不如一盘几十块钱的小炒肉。这种昂贵不仅没换来好感，反而让客人受了罪。 我个人挺赞同一种做法的，就是在上这种特殊菜品时，厨师或者服务员能顺口带一句菜名。这不是为了炫耀菜有多贵，而是给客人一个知情权和拒绝的权利。 说到底，吃席图的是个喜庆和舒心。让大家吃得明明白白，总比这种“开盲盒”式的惊吓要体面得多。