太离谱了！除夕夜，重庆一女子带着全家去吃烤全羊，满心欢喜选了只活羊，当场称重足足36斤，结果烤熟端上来，瘦得只剩骨架，几乎没什么肉！女子当场就傻了眼，立马找老板质问，要求复称，可老板却百般推诿、拒不配合。忍无可忍之下，女子直接报警求助，民警到场后现场复称，结果让所有人震怒——烤熟的羊，居然只有区区6.9斤！ 36斤活羊，烤完只剩6.9斤，重量缩水近八成！女子当场崩溃表示无法接受，可商家却一脸无所谓，轻描淡写地说：“这很正常啊，烤全羊都这样，水分、油脂烤没了，重量肯定大幅减少。” 正常？这话骗鬼呢！就算不懂行的人都知道，烤全羊有损耗，但也绝不可能离谱到这种地步，这哪里是烤全羊，分明是把消费者当冤大头，拿“正常损耗”当遮羞布，光明正大地坑人！ 事件发酵后，重庆市南岸区市场监督管理局第一时间介入调查，2月24日正式发布通报，直接揭开了商家的真面目，狠狠打了老板的脸。 通报明确，女子是通过美团平台，在“大草原烤全羊南滨路钟楼店”消费，当天到店后，全程监督活羊称重（36斤）、宰杀，还特意给羊腿、羊尾做了标记，确认没有被偷换食材。 但调查发现，商家从购进这只活羊，到宰杀前，一直在非正常持续给羊投喂玉米、干草和水，目的就是为了虚增活羊重量，让消费者多花钱，说白了就是恶意欺诈！ 更可气的是，就算剔除商家虚增的重量，这只羊的损耗也远超行业正常范围，我们来算一笔实实在在的账，戳破老板的谎言。 根据餐饮行业常规，活羊宰杀后，去掉毛、血、头、蹄、内脏，剩余的带骨胴体重量，通常是活羊重量的45%-50%。36斤的活羊，正常屠宰后，胴体重量应该在16-18斤左右。 而高温烤制时，水分蒸发、油脂滴落，会进一步减重，但成品重量也应该是生胴体的60%-70%，也就是说，正常情况下，这只羊烤完后，连骨带肉最少也该有10-13斤，就算烤得再干，也绝不会低于8斤。 可商家烤出来的成品，只有6.9斤，仅占活羊重量的19.2%，损耗率高达80.8%，就算把羊烤成肉干，也达不到这个离谱的程度，这根本不是正常损耗，是赤裸裸的欺诈！ 中国烹饪协会相关专家也表示，烤全羊的成品率（熟肉重量占活羊重量），行业普遍标准是15%-25%，但商家的这个比例，就算按最低标准算，也远远不达标，纯属恶意坑骗。 更值得一提的是，商家的行为，早已违反了相关法律法规。根据《零售商品称重计量监督管理办法》，零售商品经销者必须使用合格计量器具，按实际示值结算，不得利用计量手段欺骗消费者。 同时，商家的欺诈行为，也违反了《中华人民共和国消费者权益保护法》，市场监管部门已依法责令商家停止违法行为，并且要求商家按照“退一赔三”的标准，赔付女子相关费用，后续还会依法依规严肃处理。 网友看完纷纷怒怼：“太黑心了！除夕夜坑人，良心不会痛吗？”“还好官方通报及时，严惩这种不良商家，大快人心！”“拿正常损耗当借口，欺诈消费者，就该罚得他倾家荡产！” 是啊，大快人心的从来不是曝光，是官方的硬核处置，是对不良商家的零容忍！女子全程细心监督，发现问题果断报警，没有忍气吞声，这才保住了自己的合法权益。 提醒所有朋友，以后去吃现杀现烤的烤全羊、烤鸡等食材，一定要全程盯着称重、宰杀、烤制，最好自己携带便携电子秤复称，保留好消费凭证。 遇到商家缺斤短两、恶意欺诈，别犹豫，直接报警或向市场监管部门投诉，坚决维权！诚信经营才是生意长久的根本，靠耍小聪明坑人，终究会被市场淘汰，付出应有的代价！