不少家长在给宝宝添加辅食的时候都会遭遇一个令人头疼的问题：宝宝吃饭直接吞，食物几乎不经过咀嚼就咽下去。看着宝宝这样吃饭，家长们忧心忡忡，甚至怀疑宝宝是不是“天生不会嚼”。其实呀，宝宝吃饭直接吞确实是咀嚼能力不足的表现，但核心原因可不在于宝宝，而是家长的喂养方式和食物性状调整出了问题。

咀嚼并不是宝宝与生俱来的本能，而是一项需要后天不断练习的“高级技能”。如果这项技能发展滞后，通常逃不出以下三个“人为”陷阱：

1.辅食做得太“精细”，肌肉“用进废退”

这是最常见的原因。很多家长担心宝宝没长牙、咬不动，或者怕噎着，于是长期给宝宝吃细腻的米糊、菜泥，甚至把肉都打成泥。

口腔肌肉长期得不到硬质食物的刺激，就像久卧在床的病人，肌肉会萎缩无力。宝宝习惯了“吞咽”流食，一旦遇到需要“咀嚼”的固体，口腔肌肉根本不知道该怎么配合，只能选择直接吞。

2.错过“黄金窗口期”，能力发展滞后

宝宝的咀嚼能力发展有很强的时效性。

6-7个月：是吞咽期，吃泥糊。

8-9个月：是蠕嚼期，牙床开始发力，需要尝试软颗粒。

10-12个月：是细嚼期，需要小块状食物。

1岁以后：向成人饮食过渡。

如果在8-10个月这个关键期，家长没有及时把食物从“泥状”过渡到“碎末状”或“小块状”，宝宝的咀嚼意识就会停滞不前。

3.缺乏模仿对象，宝宝“无师自通”难

宝宝是天生的模仿家。如果吃饭时只有大人在喂，或者大人在旁边玩手机，宝宝就没有观察和模仿“咀嚼动作”的机会。他们不知道吃饭需要张嘴、闭嘴、左右嚼，自然就省去了中间步骤，直接“吞”最省力。

解决这个问题并不难，关键在于“调整食物”和“趣味引导”。

第一步：调整食物性状，给嘴巴“增肌”

不要让宝宝只吃“软饭”了。我们需要根据宝宝的月龄，循序渐进地增加食物的粗糙度和硬度。

进阶策略：

泥状➡️碎末状：把菜切得碎一点，肉剁成肉末。

碎末➡️小块状：做成软烂的碎面条、小肉丸、蒸熟的胡萝卜条、黄瓜条。

推荐“手指食物”：10个月以后，多给宝宝准备蒸软的胡萝卜条、西葫芦条、苹果片。让他自己抓着吃，这种“啃咬”的动作，是锻炼下颚力量和舌头灵活性的最好方式。

第二步：夸张示范，全家总动员

吃饭时，我们要做“戏精”家长。

夸张咀嚼：张大嘴巴，发出“吧唧吧唧”的声音，甚至可以发出“咔嚓咔嚓”的拟声词，让宝宝看到你的牙齿在动。

亲子互动：可以和宝宝面对面，指着你的嘴巴说：“看妈妈，嚼一嚼，嚼碎了才好吃哦。”宝宝天生爱模仿，看到你吃得津津有味，他也会忍不住想试试。

第三步：游戏化训练，润物细无声

咀嚼能力的锻炼，不仅仅在饭桌上，平时的亲子游戏也能帮上忙。

吹气游戏：吹泡泡、吹口哨、吹蜡烛。这能锻炼唇部肌肉和肺活量，对吞咽协调很有帮助。

吸管进阶：从普通杯子过渡到吸管杯，甚至可以玩“吸管运珠子”的游戏，锻炼舌头的灵活性。

在帮助宝宝练习咀嚼的过程中，安全永远是第一位的。在宝宝咀嚼能力完全成熟前（通常3岁前），请务必避开整颗的葡萄、坚果、果冻、爆米花等圆形、光滑且坚硬的食物。如果要吃水果，务必切成小瓣或压扁。

宝宝吃饭直接吞并不是宝宝的错，家长们不要一味地责怪宝宝。只要我们掌握了正确的喂养方法和技巧，耐心地引导宝宝，相信宝宝一定能够逐渐掌握咀嚼的技能，享受吃饭的乐趣。