我想告诉全世界，这个菜真的好吃到爆炸！！！
姐妹们，只要炒土豆丝，我就担心我们家的饭没有煲够，土豆丝真的是巨下饭的家常菜。简单，方便。
🌶️食材：土豆丝
👩🍳做法：
1⃣️将土豆切丝或者是擦丝在水中多清洗几遍，清洗干净淀粉沥干水分备用。
2⃣️准备泡椒切段，小米辣切段，干辣椒切段。姜蒜切小片，再来几粒花椒。
3⃣️起锅烧油，油热姜。泡椒、干辣椒、小米辣花椒、姜蒜煸炒出香味，倒入土豆丝翻炒均匀，从锅边来一勺醋，翻炒匀之后加入适量的生抽。盐、鸡精、土豆丝炒熟，加入葱花即可出锅。
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