2026 年开年，全球烈酒市场风云再起。从日本的产区规范化，到东南亚的本土风味复兴，再到欧美的明星跨界热潮，行业呈现出 “品质升级” 与 “市场下沉” 并行的新态势。

一、日本威士忌：百厂竞技，标准将至

日本威士忌酿酒厂已超 130 家，行业进入 “大扩容” 时代。尼卡推出 40 周年纪念款献礼英国市场，富士威士忌首创 “单一混合” 新品。更关键的是，日本威士忌地理标志（GI）认证已提上日程，预计一年内完成，行业将迎来最严规范。

二、东南亚金酒：本土风味，强势回归

菲律宾品牌 Tarsier Gin 在马尼拉酒节完成重启上市，随即进军新加坡。品牌以卡拉曼西、辣椒柠檬草等地道风味为卖点，凭借环保理念与精湛工艺，剑指东南亚核心消费群。

三、苏格兰调和：明星缪斯，风味革新

Compass Box 官宣女星凯伦・吉兰为全新缪斯，推出 2026 年限量版 Hedonism。该款威士忌首次融入雪利酒风味，采用最高 30 年的珍稀基酒，香气浓郁，将于 3 月 1 日正式发售。

四、美国波本：兄弟情深，登陆英伦

由《吸血鬼日记》两位主演创立的 Brother's Bond 波本酒，正式宣布进入英国市场。品牌坚持再生农业与低碳包装，凭借强大的粉丝基础与明星主理的匠心调配，有望在欧洲掀起新风潮。

结语：

无论是老牌产区的自我革新，还是新兴力量的地域突围，2026 年的烈酒市场，“讲好故事” 与 “练好内功” 缺一不可。