老淮阴工农路的大排档，藏着时代的两面。夜色之下，一桌桌烟火，抚慰普通人一日的疲惫。九十年代不少下岗工人，支起铁锅摆开摊子，在这里寻得新的谋生出路。

一桌一灶之间，是市井的温情，也是普通人咬牙向前的坚韧。

炉火腾起，油锅滋滋作响，小炒、龙虾、凉菜轮番上桌。下班的工人、老街老巷的街坊，忙完一天，寻一张小桌坐下。不必昂贵消费，几样小菜，几瓶啤酒，白天的辛劳、生活的烦闷，都在烟火与闲谈里慢慢消解。对食客而言，大排档是俗世的慰藉，烟火滚烫，包容所有平凡人的疲惫。

而对于摆摊的摊主，这里是绝境里的出路。从前在车间握大锤、守机床的手，转而颠锅掌勺。曾经按月领工资，如今要看客流、守长夜，风吹日晒，熬到深更半夜。没有稳定保障，全凭吃苦耐劳，把生活一点点重新挣回来。

一张张简易饭桌背后，藏着一个个家庭的挣扎与坚持。工厂的岗位消失了，市井烟火却接住了他们。

💬老淮阴的街坊，你是否在工农路大排档吃过夜宵？还记得那些从工厂走出来，在路边摆摊谋生的摊主吗？

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