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报应来了,甲醛的白菜,现在已经发不出货了。 8月22号,网上突然爆出一段暗访视

报应来了,甲醛的白菜,现在已经发不出货了。

8月22号,网上突然爆出一段暗访视频。河北张家口康保县屯垦镇的白菜收购现场,工人把大白菜的根部往一个贴着“甲醛溶液”标签的盆里蘸。现场的人说,这么搞能让白菜多撑两三天。

视频一出来,全网都炸了。

当天下午,康保县就发了通报,说情况属实。就是收购商为了给蔬菜运输保鲜,在装车的时候干的违法事儿。公安把相关人员和车辆都控制了。事情到这步,反应算是快的。

可真正的麻烦,才刚刚开始。

康保当地一家大型蔬菜合作社的负责人邢先生,跟记者说了他们现在的处境。这家合作社一直用的是冷库冷链,白菜收完直接进冷库打冷到两三度,再发往南方。走四天左右基本不会坏,全程不用任何化学保鲜剂。

但“甲醛白菜”这顶帽子一扣下来,市场不认这套说辞了。

邢先生说,以前每天能发1500包白菜。现在呢?一天连一车都凑不齐。昨天发往温州和广州超市的车,到了地方人家直接取消订单。菜拉到南方没人要,一两天就烂。

更让人着急的是,合作社提前从农户手里收了半个月的白菜,每天两车、总共30车的出货计划全打乱了。

现在订单取消,已经收上来的白菜堆在库里一天天放不住。当地好多小超市也直接把康保白菜下架了。

正规冷链的收购商,被黑心商贩拖下水。这就是“甲醛白菜”事件最让人憋屈的地方。

邢先生现在只能等康保县农业农村局出无甲醛残留的证明文件。农业农村局也回应了,会对冷库白菜抽样检测,没问题的批次就开证明。但邢先生自己也知道,人家采购商不认口头保证,只认白纸黑字。

问题出在哪?出在钱上。

业内人士算过一笔账。正规冷库预冷保鲜,一斤白菜成本增加3到5分钱。甲醛呢?十斤原液能蘸一万斤白菜。

2012年山东青州那会儿,一大壶2.5升的甲醛才7块钱,半壶就能搞定10吨白菜。再从康保到宿迁,30吨常温车运费7600,冷藏车要12000,直接贵出50%。省下的钱是自己的,押上的是消费者的健康和整个产区的信誉。

更让人后背发凉的是,这玩意不是头一回出现了。2012年山东青州就查出来过,5辆车被没收甲醛,两个白菜经纪人被行政拘留。

2015年河北定州又被曝出来,涉事者直接刑拘。同年国家食药监总局专门发了通告,严禁用甲醛给农产品防腐。可十四年过去了,地方换了,操作手法一点没变。

一个外地博主沿着市场线索追到产地就拍到了。当地监管部门天天在那,愣是没发现。田间装车这个环节,种地的农户不参与,收货的商贩钻空子,监管够不着。就这么成了一个长期存在的灰色地带。

这次的问题白菜,原本要发往江苏宿迁。安徽阜阳那边截住了一车,检测甲醛超标,整车封存。宿迁中国农批市场也有一批康保白菜到货,博主“渔猎齐哥”亲自到场见证复检,没检出超标。

但市场为了消除公众疑虑,还是把这批白菜封存了,没让流入市场。北京新发地也查了,确认问题批次没进本地批发市场。

国务院食安办、农业农村部、市场监管总局都做了部署,要求各地针对白菜这类高损耗生鲜蔬菜搞专项排查。康保当地也出了招,面向全社会征集线索,举报查实奖励3000块。

可对于邢先生这样的正规合作社来说,眼下最要紧的还是那一纸证明。没有这纸证明,库里堆着的白菜就出不去。出不去,就只能烂掉。烂掉的不仅是白菜,还有农户一年的收成,和整个产区的信誉。

黑心商贩赚了不该赚的钱,把整个行业的牌子砸了。正规的跟着遭殃,消费者也不敢买了。

这叫什么?这叫搬起石头砸自己的脚。现在订单没了,货发不出去了,市场不认了——这大概就是人们常说的“报应”吧。

只是这报应,连累太多无辜的人了。