服务员：这就是木桶饭，有问题吗？有那个木桶，它就木桶饭，没那个木桶，就叫不锈钢饭了。
真服了！
记得10多年前在东莞寮步就吃过木桶饭，当时也是质问过这个问题，结果女服务员很笃定的说就是木桶蒸的饭，然后带我去后厨看。原来是用一个大木桶蒸出来的，木桶里面有一层像荷叶一样的叶子米饭在上面，米饭很香的，菜盖在米饭上面，然后才分装小木桶端给顾客。
只是后来很多店铺有样学样，但是他们又不会做，而且为了省时省钱就偷工减料，所以我们现在吃到的只是一个菜饭桶，和木桶饭一点关系也没有。
服务员：这就是木桶饭，有问题吗？有那个木桶，它就木桶饭，没那个木桶，就叫不锈钢饭了。
真服了！
记得10多年前在东莞寮步就吃过木桶饭，当时也是质问过这个问题，结果女服务员很笃定的说就是木桶蒸的饭，然后带我去后厨看。原来是用一个大木桶蒸出来的，木桶里面有一层像荷叶一样的叶子米饭在上面，米饭很香的，菜盖在米饭上面，然后才分装小木桶端给顾客。
只是后来很多店铺有样学样，但是他们又不会做，而且为了省时省钱就偷工减料，所以我们现在吃到的只是一个菜饭桶，和木桶饭一点关系也没有。
