我有一种预感， 刘文祥麻辣烫这次怕是要凉了， 不是因为价格贵，也不是因为口味不好，而是因为它把消费者当傻子了。 福建多地门店被曝光用鸭肉冒充牛肉卖，外卖平台上明明写着"肥牛卷"，实际上主要成分却是鸭肉。店员被问起来还挺理直气壮："20块一斤，你觉得可能是纯牛肉吗？" 这话听着好像挺有道理，但问题是，你既然卖的是鸭肉，为啥要标成牛肉？消费者花钱买的是知情权和选择权，不是来玩猜谜游戏的。 更离谱的是，有网友爆料说点个套餐，随便甩几片菜叶、几个丸子就敢叫"十荤十素"，加起来总共才十个，还配一片泡面。这操作属实有点猫腻了。 有黑龙江的网友说，刘文祥在当地就是普通麻辣烫，一碗十几块钱，出了省怎么就变了样还贵得离谱？ 后厨环境脏乱差的问题也被扒出来了，火锅底料敞口放、麻酱在脏乱环境里做……这让人怎么放心吃？ 说实话，餐饮行业最怕的就是失去信任，这一波操作下来，感觉刘文祥的招牌怕是要砸了。