快去做,加了挑豆真的好吃到破防了!!!
梨聊美食
2025-08-16 02:01:20
夏天爽口的小凉菜在桌子上一般都是空盘,今天给大家出一个小凉菜,爽口又解腻,还巨好吃。喜欢的姐妹可以尝试着做一下。
🌶️食材:木耳,腐竹,黄瓜,挑豆麻辣花生
👩🍳做法:
1⃣️将木耳泡发。腐竹用一点盐和醋用温水泡发,水开焯水1分钟,捞出过凉水备用。
2⃣️黄瓜切段,香菜切段,再准备一袋好吃的挑豆麻辣花生,因为很多姐妹都不会炸花生米,这种现成的,好吃还省事。旺旺挑豆这款麻辣花生我相信大家基本都吃过,不管从原料到工序都是品质可靠,而且采用高速离心脱油,可以让油脂减少,吃一口也不会有太大负担。再加上花椒与辣椒丝的搭配,一开袋香气扑鼻。每一口下去都是纯正的麻、辣、香、酥。不管是当做平时追剧的小零食,还是这样拌着小凉菜,都是不错的选择。
3⃣️再调一个料汁,小米辣、辣椒粉、蒜、葱、芝麻,淋上热油,激发出香味。放两勺生抽,一勺半的醋,适量的盐,糖,鸡精,一点花椒油拌匀备用。
4⃣️ 将所有食材放入碗中,倒入料汁拌匀即可开吃。姐妹们一定要去试一试,真的是巨好吃
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