姐妹们，上次出了一个干炒平菇的做法，真的是巨好吃。今天用同样的方法，我炒了一个杏鲍菇，也是味道不错，也分享给大家。喜欢的姐妹可以尝试一下。 🌶️食材：杏鲍菇 👩‍🍳做法： 1⃣️鲍菇切片。水开，将杏鲍菇焯水2分钟，捞出备用，沥干水分。 2⃣️切入一些干辣椒和蒜末，准备一份儿干料，2勺辣椒粉，一勺孜然粉，一适量的盐和鸡精，再准备一些葱段。 3⃣️起锅。烧油，油热，将干辣椒和蒜炒出香味，放入焯好水的杏鲍菇，加入一勺生抽放入干料翻匀炒香，再加入葱段翻匀即可出锅，这样做出来的干炒杏鲍菇也是巨香的，喜欢的姐妹可以试一试。