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海底捞要变半自助?最新回应来了丨橙柿消费观察

一直以优质的服务作为特色的海底捞,要改变服务模式了?8月5日,有网友在社交媒体发帖称,海底捞将改制为半自助模式。立即引发了业界关注。今天下午,海底捞回应了这一讯息,并一度冲上百度热搜财经榜第四。

8月5日,有网友在小红书上发帖称:海底捞要改制了,以后没有服务了,一个店就留几个服务员负责点菜和结账,基本上半自助模式,而且菜价不降。”

该帖发布后迅速引发热议,评论区有网友表示:“海底捞最核心的就是服务,这无异于自断根基。”还有网友认为,海底捞这一做法,节省人力开支挺明显的。但服务质量一降,老顾客会觉得不值,毕竟服务是他们核心卖点。也有网友分享自己近期的就餐体验,称自己为了海底捞美甲服务去就餐,明显感觉服务细致度较以往有所下降。

对于这一传闻,8月6日,海底捞客服工作人员作出回应,表示“海底捞将改制为半自助模式”为不实消息。对于网友反映的服务质量下滑问题,该工作人员称,消费者可以拨打客服热线,提供就餐的城市、门店信息以及订单号,届时会有专员核实处理。

此外,该工作人员明确表示,目前没有查询到海底捞有相关改制的通知,门店仍会配备专门服务人员,服务质量也不会发生变动。