列位看官,今儿咱聊一桩清宫大宴——千叟宴。话说这乾隆爷,好事样样学祖父康熙,却偏偏把一场皇家敬老盛典,办成了坊间口耳相传的“夺命宴”。
野史有云,乾隆大操大办这场席面,并非全因好大喜功,实则存了为自己冲喜续命的心思。
更邪乎的是,来的时候好几个百岁老头活蹦乱跳,宴席散了返家上路,竟没几个挺到头——运气好一点的,刚迈进自家门槛,家人端上来的却不是洗尘酒,而是亡人丧礼。
一、康熙爷开好头,乾隆帝有样学样1. 康熙爷的“敬老样板间”话说这千叟宴的祖师爷,乃是康熙皇帝。
早在康熙五十二年,康熙爷为庆六十大寿,首次在畅春园大开宴席,邀天下六十五岁以上老者两千余人欢聚一堂。康熙晚年再办一回,极尽尊老礼数,堪称千古佳话。
2. 乾隆爷的“攀比之心”彼时,康熙的孙子弘历——也就是后来的乾隆皇帝,年纪尚幼,却亲历了这场旷世盛举,将其深深记在了心里。
只可惜中间隔了一心崇尚节俭的雍正爷,在位十几年愣是没舍得办一回。
好容易轮到乾隆登基,好嘛,这位爷好大喜功、凡事攀比,心说:爷爷能办,我也能办,还得出更大的彩头。
于是乎乾隆五十年,时年七十五岁的乾隆,踌躇满志,在乾清宫大摆筵席,发帖子遍邀各路人马共三千余人赴宴。这阵仗一摆出来,立马就盖过了康熙当年的风头。
二、六百里加急传令,老寿星千里赴京1. 千里颠簸,赴宴如赴死要说乾隆爷办宴是一把好手,可这筹备活儿,却实在算不上体恤。
各地接到谕旨,手下官员忙不迭地满世界搜罗长寿老者。

那会儿交通不比现在,从驿站快马赶到闽粤云贵多属险远,年迈老头们被扶上小毛驴、牛车或者干脆自己拄着拐杖,颠簸数月赴京赶席。远一些的地方,提前两三个月就得动身。
有记载说,河南商丘的李元会老汉,年过六旬,腊月初一就从家上路,结果半道上没扛住病死了,最后还是他儿子顶替来的。
2. 排场虽大,人均二百块这边走得苦,京城那头排场也备得大。
太监们忙前忙后打菜谱:白面七百五十斤、白糖三十六斤、鸡蛋一百斤,猪肉用了一千七百斤,鸡鸭各八百五十只,肘子一千七百个,玉泉酒四百斤,光柴炭就预备了四千多斤。
可您听听,每席按人头一算,平均一桌菜品折合现今银钱约莫只合二百元——堂堂皇帝宴请天下高寿老者,人均光景不过如此!这又是乾隆爷一个不大不小的抠门典故。

话虽如此,赴宴的老人们仍是诚惶诚恐,一来想沾沾“万岁爷”的福气,二来见见世面也为家人增光。
那边家里还给安排了一笔祭祀银子,说若是路上有个三长两短,丧葬费朝廷也包了——如今听着真叫人不寒而栗。
三、大冷天跪到头昏,宴会变成催命符几经辗转,总算入了紫禁城。宴期定在正月,正是北京西北风刮得如同刀割冰窖的时候。乾清宫内外数九寒天,殿廊下、甬道旁露天摆了八百多桌席面。
参加的老人按身份分坐:一二品大臣能在殿内用膳,三品以下的大人们只得待在外面,品级低点儿的只好在冷风里打哆嗦。
第一桩苦差——早起受寒老人们大半夜就得起身,赶到紫禁城门口等候查验,在凛冽寒风中一待就是一两个时辰。即便殿旁备了炭火盆,哪里抵得住京城正月里的北风刮骨?
第二桩苦差——跪候龙颜等着乾隆爷驾临,这边一瞧那边一传,老皇爷摆驾千叟宴殿前。老人们又得齐刷刷跪下,伏在地上山呼万岁,直跪到皇帝发话方能起身。
这段时辰少说也有一炷香的工夫,有的老人年过九十,跪得腿麻眼花,起身时差点一个趔趄栽倒在地。
第三桩苦差——吃冷席说着开宴,宫人们依次抬上火锅,以银锅、铜锡锅按等级排开。
一等桌放鹿尾烧鹿肉、煺羊肉、荤菜四盘,还备有肉丝烫饭。
可料峭风雪中,菜从御膳房端来,还没等吃到嘴里就凉透了。
老人一辈子粗茶淡饭,牙口不好,突然往肚子里塞这些油腻生冷的肉食,哪儿顶得住?吃到一半就开始反胃作呕,可在天子面前又不敢失态,只能强忍着往下咽。

皇上一高兴还连赐数杯玉泉酒,老人们不敢推辞,灌下几盅烧酒,血管子砰砰直跳,血压直往上蹿。
有百岁老人当场便大口喘气,但圣上在座,谁敢离席歇息?就这样,一场敬老盛典,竟活生生演成了“送终宴”。
四、结宴回家路茫茫,续命宴送走真命酒足“宴”毕,还得千里跋涉返家。
来时走了两三个月,已是将养不起的身板子,这一路上更加虚弱,不仅冬风寒凉无处躲避,连食物饮水也没人照料。
史料记载,许多来赴宴的七十余岁老者,半道上就散了气。就算抵达家门,也是人已不起床、躺榻几天便断了气,家里连忙操办丧礼,弄得邻里左近无不悲叹——这不是去享福的,压根就是去送命的。

那么野史为何起了“续命宴”的说法?有这么几层意思:其一,乾隆年逾八旬,效仿爷爷大办千叟宴,表面上是尊老庆功,骨子里多少存了借众多寿星冲喜延年的迷信。
其二,三百高龄老人挤在一堆磕头拜寿、恭颂皇上万岁,这场面颇有道家借寿祈福之形——都说“众寿齐聚可添一人之寿”,乾隆爷岂会不心动?

其三,也是最骇人听闻的,民间暗中流传,乾隆命臣下四处寻访百岁老人,其实是借这些老翁之“阳寿”续自己的命。
结果倒好,千叟宴办了,老人的命没了,乾隆本人倒还硬朗地继续当了好几年太上皇。这场荒唐宴,后世野史给它扣上了“续命宴”的帽子——您说这是不是在反讽呢?
结语说到底,千叟宴的初衷并非毫无善意。康熙爷当年办此宴,还安排皇子皇孙给老人敬酒搀扶,力求场面温馨体恤。
可到了乾隆爷手里,好大喜功大大盖过了体恤之心,只重排面却疏忽了高寿老者的具体情况。于是乎,一场满口“敬老”的国宴,最终竟落下催命夺魂的口实。
评论列表