一桌百日宴700元!亲戚却嫌寒碜拍桌走人,重庆一酒店道歉又赔钱

回溯档案 3天前 阅读数 5 #社会

本文陈述所有内容皆有可靠信息来源,赘述在文章结尾

文 |追梦人

编辑 |追梦人

●— 前言 —●

“吃了这么多年的席,没见过你这种!”

明明是一桌700元的“百日宴”,怎么就让前来“搂席”的二姨爹拍桌而起,直呼“太寒酸”。

这一疯狂“吐槽”让喜得贵子的重庆夫妻脸上彻底挂不住了!

到头来钱没少花,还在七大姑八大姨面前丢了大人,这场宴席“大乌龙”到底从何而起?

正在气头上的夫妻俩直接找酒店讨要说法,“真相”竟是三五个“江湖菜”上错了顺序,而酒店最开始只想赔偿88元“息事宁人”。

这种“羞辱人”的解决方案,根本无法平息夫妻俩心中的怒气!一番“口水战”之后,酒店终于拿出了一个勉强让人满意的态度!

●— 精心预定百日宴 —●

时值新春伊始之际,重庆一对年轻夫妇喜得贵子,为了和亲朋好友一同庆祝这份喜悦,妻子易女士和丈夫张先生决定于孩子出生百天之后举办宴席。

作为家中的一大喜事,易女士自从出月子之后就一直将这件事情放在心上,先后和丈夫更是没少往市里的酒店考察,最终对比了多家酒店之后,选择了一家“特色中餐店”。

当时酒店服务员向他推荐了高中低三个档次的套餐,夫妇俩一心只想让这场“百日宴”尽可能得办得体面,于是直接选了“700元”的套餐。

从五花八门的菜单中,易女士之所以最钟意这一套餐,主要原因在于里面的菜系够硬,除了有正常菜系鸡鸭猪肉等,还有鱼虾海鲜等新鲜硬菜。

恰逢当天在店内看菜单时,光临该店的人更是不少,能有如此高的人气,其店铺和菜品的口碑绝对是有目共睹的。

于是夫妇两人毫不犹豫地种草了这家,并向接待的服务员告知了当天可能到来的宾客数量,最终决定先预定6桌,若当天出现超桌情况的话,再当场启用备桌。

●— 喜事当天却出“乌龙” —●

就在3月7日“百日宴”这天,原本以为一切好吃好喝的招待准备就绪,谁料出乎意料的事情还是发生了!

临近12点左右,夫妇俩招呼亲朋好友就座之后,酒店开始陆陆续续将凉菜上齐,大约一刻钟时间过后,伴随着一个简单的“百日宴”致辞结束,让大家尽兴吃好喝好的酒席就开始了。

然而五六十号亲戚眼看着就把凉菜快要吃光了,等来的下一个菜却是一个接一个素菜和完全不够塞牙的小吃,这让家中不少亲戚有点坐不住了!

明明是随了大礼,想着能吃一顿好的,这“百日宴”寒碜的让不少中老年人深感不满,心里念叨着倒不如自己在家做上一碗美味可口的重庆小面。

转眼半个小时过去了,放眼望去一桌子菜主打一个“素食”,能看到的荤菜更是屈指可数,这让实在是看不下去也等不下去的“大姨爹”拍桌而起!

当着众多亲戚的面直接一顿疯狂输出,扬言这辈子吃了这么多的酒席,就没有见过这么寒酸的,糊弄糊弄别人就算了,待自家亲戚还整这一出,你们不嫌丢人他还嫌丢人呢?

说完二姨爹第一个离场,这份积压在心底的怨气同样隐藏在每一个前往参加宴席的人心中,这个时候大家充其量也就是用素菜勉强填饱了肚子,但实在是等不及了就只好先行离场了。

大概到了1点钟左右,放眼望去整个宴会厅的宾客,直接少了一大半,可就在一片冷清之际,上餐车上装着的“硬菜”才陆陆续续抵达。

这上菜顺序也是绝了,眼看有的人要么吃素的吃饱了,有的人被寒碜气得立场了,在大家深感扫兴之际,却上来一盘又一盘“双味基围虾”、“鸿运当头”、“大盘尖椒兔”、“鲍鱼红烧肉”。

这些原本象征着“体面”、“大气”的硬菜,却在客人等不及离场之后再上,这让倍感丢人的易女士更加气急败坏!

当她与丈夫找到酒店工作人员讨要说法时,对方给出的说辞却是易女士这边调整了上菜时间, 如果还是按照原计划11:45分上菜的话,当天的“乌龙”或许根本就不存在!

在这场责任推卸战中,究竟谁会是最后的赢家?颜面扫地的这对重庆夫妇即使收了酒店方面的致歉和赔偿,给亲戚留下寒酸小气印象的酒席,不是也无法挽回了吗?

●— 酒店致歉,赔偿800元 —●

原来在“百日宴”当天,易女士本以为家里的亲戚基本都会如时赴约,但一些不可预料的杂事还是让一些重要宾客,直至十一点半左右都未能抵达。

这一突发状况让她不得不临时与酒店协商,将原定于11:45分的上菜时间延后至12:30左右,只是这一延后带来的具体后果,易女士或许并不知情。

而酒店在第一时间知情的情况下,在当天同时招待多家贵宾的情况下,难免会出现告知不周的地方,尤其是掌握上菜顺序的后厨,在一通手忙脚乱中更为这起“乌龙”增添了色彩。

事后相关负责人也明确表示,这几道“硬菜”算是店内出了名的“江湖菜”。

正常情况下就是在酒席中间上的,只是这次在时间和顺序上出了这么大的差错。

待双方态度缓和之后,酒店经理也主动站出来化解这场令消费者不满的事故。

秉承着“顾客就是上帝”的处事原则,酒店不得不放下一开始的姿态,从一开始的赔偿额88元增加至800元,希望这份诚挚的道歉能够得到易女士的谅解。

而对易女士及其老公而言,他们的内心或许并不是很在乎免除了多少费用,他们内心最过意不去的还是让大老远跑来庆祝的亲朋好友没有吃好喝好。

事后酒店也对自己的过错进行了反思,这次在沟通上菜时间上出现了差错,事后再遇到这种情况,双方当事人将针对更改时间进行签字画押确认,以避免责任的推卸。

此外在酒店用餐高峰期间,如何保障菜品正常供应,让消费者有一个更好的体验,也将是其日后发展需要提升的关键环节!

不过只要世间多一分理解,所有的难事都有迎刃而解的那一刻,易女士这次虽然在亲戚身边丢人了,但只要事后好好解释一下,想必也不会有人继续苛责的!

参考资料:

映象网:2025年3月10日,《夫妻摆百日宴被亲戚拍桌埋怨太寒酸:主菜放到最后才上》

海峡网:2025年3月10日,《夫妻摆百日宴被亲戚拍桌埋怨太寒酸:上菜顺序错,压轴硬菜最后才上》

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