多喝这3种汤,孩子的脾胃好,个儿自然长
家人们,是不是总担心孩子个子长不高,脾胃又不好?看着别人家的孩子蹭蹭往上长,自家孩子却不见动静,心里别提多着急了。其实啊,孩子的成长和脾胃健康息息相关,脾胃好了,营养吸收得好,个子自然就能往上蹿!今天就给大家分享3种能养脾胃、助孩子长个的汤,做法简单又营养,赶紧学起来!
山药,别名薯蓣,块茎呈长圆柱形,表面有须根,肉质洁白细腻。莲子,果实呈椭圆形或卵形,外皮坚硬,内有莲心。排骨肉质鲜嫩,富含蛋白质、脂肪、维生素B族以及钙、磷、铁等矿物质。
营养与功效山药有健脾益胃、滋肾益精的功效,能促进脾胃的消化吸收功能。莲子有补脾止泻、养心安神的作用,能增强孩子的睡眠质量。排骨能补充身体所需的蛋白质和钙质,促进骨骼生长。山药莲子排骨汤,营养丰富,是健脾益胃、助孩子长个的滋补靓汤。
准备山药200克、莲子30克、排骨300克、葱姜适量。排骨洗净,用盐、料酒、生抽腌制15分钟。山药去皮切段,莲子去心洗净。锅中加水,放入排骨焯水,捞出备用。将排骨、莲子、葱姜放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮1小时。加入山药段,继续炖煮30分钟,至食材熟烂,加盐调味即可。
羊肚菌,菌盖近球形,表面有网状棱纹,颜色多为褐色或深褐色,有独特的香气。山药依旧发挥健脾益胃的作用。排骨提供丰富的营养。
营养与功效羊肚菌富含蛋白质、维生素、矿物质和多种氨基酸,有提高免疫力、促进消化、增强体力的功效。山药和排骨的搭配,能进一步滋养脾胃,补充钙质。羊肚菌山药排骨汤,鲜香滋补,对孩子的成长非常有帮助。
取羊肚菌50克、山药200克、排骨300克、枸杞适量。羊肚菌用温水泡发,洗净备用。山药去皮切段,排骨洗净焯水。将排骨、羊肚菌放入锅中,加适量清水,大火煮开后转小火炖煮1.5小时。加入山药段和枸杞,继续炖煮20分钟,加盐调味即可。
山药还是那个健脾的好食材。牛肉富含蛋白质、铁、锌等营养成分,肉质鲜嫩,口感醇厚。
营养与功效牛肉有补脾胃、益气血、强筋骨的作用,能促进孩子的生长发育。山药能增强脾胃功能,帮助消化吸收牛肉中的营养。山药牛肉汤,营养丰富,能强壮孩子的筋骨,助力孩子长个。
准备山药200克、牛肉300克、番茄1个、葱姜适量。牛肉洗净切块,用盐、料酒、生抽腌制20分钟。山药去皮切段,番茄切块。锅中加油,放入葱姜爆香,加入牛肉块煸炒至变色。加入番茄块继续翻炒,至番茄出汁。加适量清水,大火煮开后转小火炖煮1.5小时。加入山药段,继续炖煮30分钟,至牛肉和山药熟烂,加盐调味即可。
选购山药时,选表皮光滑、无损伤、质地坚实的。莲子选颗粒饱满、颜色洁白的。羊肚菌选菌盖完整、颜色深褐、香气浓郁的。牛肉选新鲜、色泽红润、有弹性的。平时要多让孩子参加户外活动,多晒太阳,保证充足的睡眠,这样才能更好地促进孩子长高。
家人们,这3种汤对孩子的脾胃和成长都大有好处,做法也不难。赶紧给孩子做起来吧,让孩子脾胃好、个儿猛蹿!觉得有用就点赞支持一下吧!
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