为什么老年人不能吃得过饱?
对于老人来说,吃太饱危害可能更大。老人肠胃功能变弱,吃太饱会让机体超负荷运转,造成以下一系列健康问题:
01加重肠胃负担
当人体摄入过量的蛋白质或者脂肪时,消化系统负担过重,容易导致消化不良。未被消化的食物长期堆积在肠道中,容易产生毒素和致癌物质,不仅会使人患肠胃疾病,而且还会损害中枢神经,使人加速衰老。
此外,晚餐过饱也会加重消化系统负担,还会刺激肝脏合成更多的低密度脂蛋白,使血脂浓度升高,脂质过高还可使血液黏稠度增高,易导致老年人的血管栓塞。
02失眠晚餐过饱,鼓胀的胃肠会对周围器官造成压迫,使兴奋的波浪扩散到大脑皮质其他部位,诱发或加重老人失眠。
03老年痴呆饱食后,大脑中会大量产生一种叫做纤维芽细胞的生长因子,它会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大,促使脑动脉硬化、脑皮质血养供应不足、脑缓慢萎缩以及脑功能退化,最终可能会导致老年痴呆症。
老年人在进食时要注意细嚼慢咽,快速进食容易导致食物未经充分咀嚼就进入胃部,增加胃的负担,导致胀气、反酸等问题,细嚼慢咽可以减少肠胃负担。
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