蜜雪冰城年年被315曝光,为何被夸上天?

闲醉职谈 1天前 阅读数 16 #职场

2025年3月15日,央视“3·15”晚会一记重锤落下,蜜雪冰城因使用隔夜水果、苍蝇爬杯盖等食品安全问题登上热搜。然而,与以往涉事品牌“全网讨伐”的剧本不同,社交媒体上竟涌现出大量支持声:“4块钱要什么自行车”“他都不嫌我穷,我凭什么嫌他用隔夜水果”。这个常年霸占投诉榜的茶饮品牌,在舆论场中仿佛自带“免死金牌”——为何年年被曝光的蜜雪冰城,反而成了消费者眼中的“白月光”?

当一线城市的白领们还在为40元的星巴克拍照打卡时,蜜雪冰城早已用均价5元的价格在下沉市场筑起护城河。招股书显示,其80%门店盘踞三四线城市,4.6万家门店中有4900家扎根乡镇,堪称“县城经济学”的完美样本。一杯4元的柠檬水,成本仅3.2元却能带来8毛利润,这种极致性价比背后是自建柠檬基地、全球采购压价10%-20%的供应链霸权。

在消费降级的浪潮中,蜜雪冰城成了小镇青年的“奶茶自由”——正如网友自嘲:“喝星巴克要犹豫半天,但蜜雪冰城能让我每天实现奶茶自由。”这种情感投射甚至让食安问题被合理化:“高价奶茶用烂水果叫欺诈,低价奶茶用隔夜水果叫生存智慧。”

不同于特斯拉“决不妥协”的傲慢,蜜雪冰城的公关堪称教科书级别。此次曝光仅两小时,品牌便发布致歉声明,24小时内公布全国门店排查计划,配合监管部门“立正挨打”的姿态,让网友直呼“心疼雪王”。而那只憨态可掬的雪王玩偶,早已通过洗脑神曲和土味短视频完成情感绑架——当品牌化身成会犯错但努力改过的“邻家小弟”,舆论的苛责自然软化。

消费者对奶茶业的信任早已跌至冰点。奈雪用过期芒果、沪上阿姨打印假标签、瑞幸篡改保质期的黑历史,让蜜雪冰城的“隔夜真水果”反而显得“良心”——毕竟“总比香精勾兑强”。这种“比烂逻辑”背后是行业的集体沉沦:2024年蜜雪8779条投诉量是奈雪的4.5倍,但人均客诉成本仅0.5元,尚不及同行一杯饮品的零头。

更深层的矛盾在于经济分化。当“月薪三千只配喝蜜雪”成为共识,消费者对品质的期待早已让位于生存尊严。正如社交平台的扎心评论:“不是蜜雪冰城有多好,而是我们只配得起蜜雪冰城。”

蜜雪冰城的魔幻现实,恰是这个时代的缩影:当资本用万店规模编织神话,当消费者用自嘲消解困境,当监管在狂奔的加盟体系中左支右绌,所谓的“国民品牌”早已在利益与道德的钢丝上摇摇欲坠。或许正如网友戏言:“我们原谅蜜雪冰城,就像原谅那个在生活重压下偶尔摆烂的自己。”只是这场共谋式的宽容,又能持续到何时?

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