老人怎样提高消化能力

前天在小区碰见李叔，他捂着肚子说："吃完午饭到现在还胀得慌，岁数大了消化真跟不上了。"这话让我想起很多老人都有类似烦恼：饭菜稍微硬点就堵在胃里，稍微多吃两口就反酸打嗝。消化能力下滑真不是小事，营养吸收跟不上，身体怎么扛得住？

消化力下降的"罪魁祸首"

人老了肠胃就像老机器，零件磨损动力自然不足。胃酸分泌减少，消化酶也偷懒，吃进去的肉啊菜啊就"泡"在胃里不往下走。有些病也拖后腿，糖尿病伤神经，慢性胃炎让胃壁像漏了气的气球。更别提常年吃的降压药、止痛药，这些都会让肠胃"昏昏欲睡"。

餐桌上的消化密码

1. 食物要"挑软的欺"

发酵食品是宝藏：酸奶里的益生菌就像肠胃清道夫，纳豆里的酶能分解蛋白质。

蔬菜切细碎：西兰花剁成末，芹菜切成丁，纤维短了更好消化。

粗粮要"细作"：燕麦片泡软了吃，红薯煮粥代替烤着吃。

2. 烹饪有"心机"

蒸煮代替油炸：清蒸鱼比红烧鱼省胃力，煮南瓜比炒南瓜更温和。

加点"助消化料"：炖肉放山楂，煮粥撒陈皮，炒菜加姜片，天然调味还促消化。

3. 吃饭顺序有讲究饭前喝口热汤润肠胃，先吃拌菠菜这种纤维少的菜，再吃鱼肉豆腐，最后碰米饭馒头。我妈试过后说，饭后胃里不"堵得慌"了。

动起来，肠胃才有力

1. 饭后走一走，活到九十九别学李叔吃完就窝沙发，散步20分钟让肠胃跟着节奏蠕动。记得穿上软底鞋，走慢了才有用。

2. 太极揉腹法站直身体，双手叠在肚脐上，顺时针揉36圈。我跟着公园大爷学了一个月，便秘都轻了。

3. 躺着也能练睡前平躺在床上，双腿屈膝贴近腹部，保持10秒后放松。这个动作能"唤醒"肠道。

中医调理有妙招

1. 穴位按摩

足三里（膝盖外侧凹陷下四指）：用拇指使劲按1分钟，酸胀感越强效果越好。

中脘穴（心口窝到肚脐中间）：掌心贴上去画圈揉，胃里有暖流的感觉。

2. 药膳调理

山楂红糖水：鲜山楂5颗煮烂，加勺红糖，喝完全身暖洋洋。

陈皮瘦肉粥：陈皮泡软切丝，和瘦肉末一起煮粥，香气扑鼻还开胃。

这些习惯偷偷伤肠胃

边吃饭边刷视频：分心吃饭嚼不烂，食物大块往下咽。

喝凉茶败火：寒凉的绿茶、菊花茶伤脾胃，改喝温性的红茶。

剩饭热好几遍：反复加热的菜产生亚硝酸盐，肠胃负担更重。