食品行业5大套路，“零添加”排第二，“非油炸”排第4，建议了解

古人云：无奸不商，无商不奸！这话是真的一点没问题，相信大家在平时的生活当中，也遇到过类似的事情。记得过年那会，回家在高速公路上，就看到一个楼盘打广告，首付8万起，当时还觉得，这房价是真的低，后来媳妇来了句，后面那个“起”字你没看到吗？

后来在很多地方出差，也遇到过类似的事情，价格相当的低，后面则会写上很小的字，吸引你过去。当然这个笔者认为，还算是好的，比起食品行业，那可真是小巫见到大巫。

在食品行业，商家的5大宣传套路要知晓，“零添加”排第二，“非油炸”排第4，建议了解。接下来我们就一起来看看，那些年踩过的坑。

第一：商标刺客

曾经看过一个腐竹的广告，上面写着，就像很多的酱油品牌一样，这一看，肯定以为是“良心商家”，没有添加那些乱七八糟的东西，吃着也会比较的健康。

可是当真正仔细去看的时候，才发现，这个“没有其它了”居然是一个TM商标，原来它还不是广告语，而且像酱油当中，也有很多类似的商标，比如说“千禾0”，并不是0添加，而是商标叫“千禾0”。

第二：零添加

这个零添加，就更被商家和玩坏了，尤其是在食品行业，还有各种酱油、醋以及生抽之类的调味品，虽然主打的是零添加，但是它可能指的是，只没有添加一种防腐剂，或者是没有添加增鲜剂等。

直白一点讲零添加不等于无添加，很多消费者，认为零添加，配料表就一定干净卫生，那可就真中了商家的套路，有的只是不添加防腐剂、有的只是不添加色素、有的只是不添加糖，然后都说自己“零添加”。

第三：0蔗糖

“0蔗糖”并非不含糖，这个是近些年火的一个概念，也是食品行业最大的骗局了，0蔗糖，他说的只是没有含蔗糖，至于葡萄糖、麦芽糖、果糖等，这个就可以随便加了。像有的饮料，就会添加人工代糖阿斯巴甜等。

因此你喝的无糖饮料，只是没有含蔗糖，其它的糖，就看商家的心情了，反正目的已经达到了。

第四：非油炸

非油炸你以为就是无油吗？这样想你就太单纯了，随着大众健康意识的增强，人们开始抵制油炸食品，但是商家可不这么好对付，非油炸产品横空出世，由以前的“油炸工艺”换成“烘烤工艺”，但是这个只是换了一种工艺，油却没有减少。

食品在烘烤之前，一样会刷上一层厚厚的油，或者在加工的时候喷油，油量可能比油炸还更高。

第五：手擀面

如果你平时喜欢吃面条，那么就会明白，手工的面和机器面，还是有很大差异的，一般来讲，手擀面工艺会比较的复杂，它口感比较好，而且韧性也会更好，当然价格也要比普通挂面价格高。

有的商家，为了迷惑消费者，把手擀两个字注册成为商标，所以你看到的手擀面，其实就是机器面和“手擀”没有半毛钱关系。所以买的时候，也要看清楚。

除了这些之外，生活当中的套路，可谓是层出不穷，我们在消费的时候，必须要擦亮眼睛，才能识破这些“骗局”，不得不说论文字游戏没人玩得过商家。