我叫贸易路, 被叫了一辈子贸易街

贸易路，明明是东西走向的路，但是老一辈邯郸人总爱叫他贸易街，结果现在邯郸的年轻人中很多人也是经常脱口而出“在贸易街这边嘞”。

贸易路听名字就知道是个和市场脱不开关系的路，一提起贸易路能够立马想到的两个名词也是贸易街菜市场、贸易街的牛羊肉。

贸易路全长1.6公里，东起绿化南街紧挨棉一生活区，西边通到火车站门口的浴新大街。贸易路一整年的时间里基本上都是吵闹的，学校、医院、市场、肉铺、小吃馆子遍布贸易路两旁。

整条贸易路上两旁拥有数不清的各类肉铺，邯郸人都知道，在邯郸买牛羊肉，贸易路是首选。

贸易路很吵闹，是真的吵闹，市场叫卖、拉货卸货、炖煮烹炸没有一项是跟安静有关系的，而贸易路几个最主要小区基本上都有临街的单元楼，扰民、卫生、治安几个问题都在困扰着贸易路上的住户。

贸易路很方便，也是真的方便，曾经贸易路市场还没有拆迁的时候，贸易路不光是周边住户最方便的菜市场，也是大半个邯郸市居民都会去的大型市场。

贸易路东市场规模之大，市内除了联纺菜市场、王朗菜市场、复兴商贸城菜市场等几个大型菜市场外，能够替代的菜市场并不多见，而贸易路菜市场无疑是最靠近市中心的。

拆迁后的贸易东菜市场

而现在经过拆迁的贸易路东市场已经不复存在了，除了还有几个流动商贩和路两旁店铺还在售卖外，贸易东菜市场原来的房已经整洁、安静许多了。

贸易路不知道是因为菜市场的存在还是各类肉铺、肉店的存在而被叫做贸易路。现在虽然菜市场搬迁了，但是遍布贸易路两旁的肉店却依旧多的数不清。

牛羊肉、猪肉、驴肉是贸易路上常见的肉类。在邯郸不论你是冬天想吃火锅还是夏天想吃烧烤，去贸易路上溜一圈绝对没错。

牛、羊肉卷、火锅底料、火锅、涮菜、鱼丸蟹棒、烧烤碳炉、烧烤钎子、串肉板、烧烤料、木炭......和火锅，烧烤相关的东西，在邯郸绝对没有第二个地方有这么全了。

而在贸易路上还有一门生意是现在年末时段最火热的时候，因为这个时候家家户户都开始做灌肠了。

猪肉泥混合着各种香料灌入洗干净的猪大肠中，风干一个冬天，基本上是邯郸人过年年货里必备的东西，过年做凉菜、炒热菜、做蒸碗都是常用的材料。

最早的时候家家户户会自己买肉、自己剁馅，然后让做灌肠的师傅帮忙灌，这样做出来的肠用肉量足也便宜，但是费劲。现在基本上已经很少还有人自己做灌肠了，都是买肉铺里做好的灌肠或者买块肉让肉铺帮忙做。

贸易路过了陵西大街往西的路两旁都是做灌肠的肉铺。

贸易路上曾经有邯山区实验小学、邯郸市第二中学两座学校，邯郸市第二医院一座医院。

虽然后来老二中拆迁了，但是两座学校一座医院聚集起来的人气，依旧让贸易路上有许多美味小馆。

拆迁后的老二中

贸易路上最出名的小店肯定就是耳熟能详的二中擀面皮了，在老二中正对面，无数二中人青春中记忆的味道。

虽然后来有了三中擀面皮与之相对比，但是每个人依旧有自己喜欢的味道，而二中擀面皮这么多年开下来早就成为有一些人心中的经典。

以至于很多小店打着二中擀面皮的名号在外面骗不了解真相的吃货。

老幼乐包子则是贸易路上另一个比较有名气的包子铺，虽然没有二中擀面皮那么美名在外，但是依旧是贸易路原住民的心头好。

老幼乐在贸易街卖包子很多年了，小孩拳头大小的包子，嘴大的人一口一个，七块钱十个。价格实惠、味道讨喜、方便简单，我认为这是老幼乐这么多年屹立不倒的原因。

虽然小包子的味道没有美味到需要跨越几条街来吃，但是作为周边住户早中晚饭、临时充饥都是在合适不过了，小时候奶奶为小孙子改善下伙食第一选择一般都是老幼乐。

贸易路上的小馆子、路边摊一般开了三五年的时光，经得住尝试，不过来来走走，一直坚持下来的也就擀面皮、老幼乐几家老长青了。

虽然贸易路在变，但是只要这些老长青还在，一代邯郸人的记忆就还在贸易路。

你平时叫贸易路还是贸易街？