船员为何宁愿渴死,也不选择喝海水?
为什么海水是咸的,而淡水却不是?这一问题的答案或许会让你感到惊讶。追溯至45亿年前,地球的水刚刚形成。火山喷发释放大量水蒸气,冷却后化作雨水,这些雨水持续降下,逐渐形成了海洋。同时,部分水也来自太空中的彗星和小行星。那时的水并不咸,基本为淡水,因为雨水主要由水蒸气构成,含盐量低。但随着时间的推移,雨水和河流不断冲刷陆地岩石,带入大量矿物质;
海底火山也喷发大量矿物质,尤其是氯化钠和氯化镁,这些让海水逐渐变得咸味十足。这些过程持续进行,使得海水的盐分浓度逐渐升高,最终形成了今天所见到的海洋。如今,地球上超过97%的水是咸水,仅有2.5%为淡水,且其中能供人类直接饮用的还不足1%。淡水主要来自冰川、湖泊、河流和地下水等,它们对人类和其它生物的生存至关重要。若人类能直接饮用海水,生存条件无疑将大为改善。那么,人类为何会演变成今天这样?
人类的祖先为何要从广阔的海洋中上岸寻找淡水?鲸鱼、海豚等哺乳动物又为何能永远生活在海里?生命诞生于海洋,只能适应海洋的咸水环境。然而,随着地球环境的演变,一些生物开始逐渐适应陆地环境。人类祖先也是其中之一。在漫长的演化过程中,人类逐渐适应了陆地生活,并逐渐发展出了独特的生理结构和行为特征。因此,人类已不适合生活在海洋里。
如今,海水盐分已高达35%,每年河流还会带入40亿吨盐,海水因此愈发咸涩。此外,温室效应导致的冰川融化和海平面上升,也是当前淡水资源面临的重要威胁之一。这是否意味着淡水会越来越少?理论上,只要地球不再遭受如45亿年前那样的小行星撞击,其引力足以锁住所有水分,地球水分不会减少。但温室效应导致的冰川融化、海平面上升,确实会减少很多淡水。那么,船员为何宁愿渴死也不喝海水,而同为哺乳动物的鲸鱼等海洋生物却能够自如地饮用海水?
为何人类不能像鲸鱼那样喝海水?这与人类的肾脏功能有关。因为人类确实是“肾亏”。人体血液的血清中钠浓度正常范围是135-145mmol/L,而海水的盐分浓度远高于这个范围,浓度大概是生理盐水的3倍多。一旦喝了海水,血液浓度会升高,人体无法吸收其中的水分。喝完海水后,由于渗透压的变化,血液甚至会吸收细胞内的水分,造成脱水。
人的肾脏对盐的过滤有限,尿液的咸度永远低于血液,因此只能排出部分盐分,多余的盐分需通过出汗、腹泻、粪便等方式慢慢排出。而鲸鱼、海豚等海洋哺乳动物则不同,它们拥有强大的肾脏,可以处理大量血液中的盐分,并通过尿液排出多余的盐分,因此它们的尿液比血液还要咸。相比之下,人类在肾脏功能方面存在“先天不足”。当然,这里并非指肾功能障碍,而是指人类肾脏在处理高盐分海水方面的局限性。正是因为船员了解海水的高盐分会对人体造成危害,所以选择避免饮用。
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