“每日一蛋”竟然没吃对？宝宝吃鸡蛋有讲究，妈妈切勿盲目跟风

大家都知道鸡蛋营养丰富，有些人坚持每天吃一个鸡蛋，但妈妈们要清楚，宝宝吃鸡蛋也有讲究！

小赵的宝宝一岁多，最近她发现宝宝身上出现了一些红疹子，这让她非常担忧，便急忙带宝宝去医院检查。经过检查，医生发现宝宝的情况是过敏，属于食物过敏。小赵听了后感到很困惑，究竟是什么食物引起的过敏呢？

最后，她才发现原来是鸡蛋导致了宝宝的过敏。没错，正是鸡蛋，小赵的宝宝属于易过敏体质，并不适合摄入过多高蛋白。之前小赵只给宝宝吃蛋黄，没有发现任何问题，但最近开始给宝宝吃全蛋。

家中的老人听说鸡蛋对宝宝有益，因此常常在辅食中添加更多鸡蛋。此外，宝宝除了喝配方奶，还会饮用牛奶。

鸡蛋和牛奶都是高蛋白食物，经过小赵和家里的老人不断地喂养，宝宝摄入了过多的高蛋白，导致出现了过敏反应。

鸡蛋的营养价值毋庸置疑，通过鸡蛋为宝宝补充营养确实是一个有效的方法，但并不是所有宝宝都可以随意食用鸡蛋，关于如何食用和食用量都需讲究。

比如，宝宝在六个月开始添加辅食时，最好不要一开始就选择鸡蛋，建议等宝宝辅食添加三个月后再加入鸡蛋，而且在添加的时候只能添加鸡蛋黄。

初始可以给宝宝添加四分之一的蛋黄，观察其是否有不良反应，如腹泻或消化不良等。如果没有问题，宝妈可以继续添加。

一个月后，宝宝可以尝试半个蛋黄，如果持续一周没有出现不适，宝妈就可以给宝宝整个蛋黄。等宝宝超过一岁时，才可以开始添加全蛋，但每天最好不要超过两个鸡蛋。

之所以在宝宝1岁之后才可以全蛋，主要是因为鸡蛋清比鸡蛋黄更容易导致宝宝过敏，为了安全起见，我们在宝宝小月龄期间只能提供鸡蛋黄。

除了以上一些“讲究”，我们在给宝宝食用鸡蛋时还需注意哪些问题呢？

1. 避免食用煎蛋和炸蛋

煎和炸的鸡蛋会导致营养成分大量流失，且油脂含量较高，容易给宝宝的肠胃带来负担，不利于消化。

2. 不要吃过多鸡蛋

许多人认为营养丰富就需要多吃鸡蛋，认为这样可以让宝宝更健康、发育更好。这种想法其实是错误的，过量食用鸡蛋可能导致脂肪和蛋白质摄入过多，进而引发肠胃不适和过敏反应。

有些妈妈每天给宝宝吃一个鸡蛋，但仍可能出现蛋白质超标的情况，这时需要注意宝宝是否还吃了其他含蛋的食物。

3. 不要食用未煮熟的鸡蛋

虽然很多成年人喜欢吃溏心蛋，认为口感更佳，但这种蛋不适合宝宝食用。因为未完全熟透的鸡蛋可能含有细菌和寄生虫，宝宝食用后可能引发肠胃问题。

无论食物多么优秀，过量食用都不可取。在为宝宝选择食物时，尽量保持多样性，这样不仅能保证营养均衡，也能避免宝宝产生厌食情绪。

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