《爆款小吃!香肠飞饼卷,外酥里嫩超满足》
亲爱的美食朋友们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常小吃——香肠飞饼卷。这道小吃外酥里嫩,香肠的咸香与飞饼的酥脆完美结合,无论是作为早餐还是下午茶点心,都是绝佳的选择。接下来,就让我们一起走进厨房,亲手制作这道美味的香肠飞饼卷吧!
食材准备:
主料
飞饼1张
火腿肠1根
鸡蛋1个
辅料
白芝麻少许
1. 准备好需要的食材。
2. 蛋白和蛋黄分离。
3. 取少许蛋清和蛋黄混合,给飞饼刷上鸡蛋液。放上一根火腿肠,也可以用香肠。
4. 从下往上卷起来。
5. 用刀把香肠飞饼卷均切成7份。
6. 给切好的卷刷上蛋黄液,撒上白芝麻。
7. 依次摆入烤盘中,中间留有空隙,入烤箱中,200度烘烤约20分钟。
小贴士
飞饼皮解冻的时间要根据室温来定,不要解冻过度,否则会影响操作。
结尾
好了,一道美味的香肠飞饼卷就制作完成了!这道小吃不仅简单易做,而且口感绝佳,相信一定会成为你和家人朋友的最爱。快来试试吧,用你的双手为家人带来一份温暖和美味!
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