青啤何以成顶流？“五一”CityDrink解锁城市DNA里的嗨爽密码

“五一”假期与初夏来临的意外碰撞，让青岛的活力值被猛地提起，红瓦绿树韵味悠长，街区老街热闹非凡，青岛是个宝藏地，你想要的画风这里都有。

当然，这个假期，青岛啤酒的影响力还在升级，这不仅仅是第二十届华表奖上超高的含“青啤”量的延续，在众多游客的心中，哈啤酒是入乡随俗的仪式感，到青岛就是要“玩得嗨，哈得爽”，而“玩得嗨，哈得爽”必然离不开青岛啤酒。

或许有人会问，广袤的中华大地不缺美味珍馐，青岛啤酒为何能成为“顶流”，持续保持着“代言青岛”的超高人气呢？

一秒嗨“啤”的快乐脉冲

青岛啤酒别有乾坤，凭借的是“哈”而不是“喝”。

“哈”字发音时，口腔张开，随着气流直抒，有力的音量似北方人的豪爽大方，啤酒“哈”入口的瞬间犹如快乐脉冲，一波接一波地冲击着味蕾。因此,在青岛的大街小巷，当代年轻人喜欢用CityDrink丈量这座海滨城市，毕竟在哈啤酒这一领域，青岛本身的底蕴就足够浓厚。

这个“五一”假期，不少游客在抵达青岛前，早已有了坚定的选择，有限的胃容量，必须留给青岛啤酒。在社交媒体上，远道而来的游客们乐此不疲地分享着各种各样“哈嗨了”的瞬间，有在青岛啤酒博物馆前的举杯相碰，有在路边啤酒屋的大口畅饮，还有的手里拎着塑料袋晃悠，黄澄澄的液体直冒泡沫。

毕竟，在青岛啤酒超高人气的背后，是令人无法抗拒的“烟火气”和“松弛感”，这恰恰是日常忙碌的人们最希望获得的假期体验。哈过瘾了，也不忘带上伴手礼，假期尾声，越来越多的游客来到商超、啤酒屋，返程的行李箱、后备厢塞得再满，也要塞进青岛啤酒，原因无他，这才是最正宗的青岛味道。

“虽然淮安离青岛不远，但这个小长假我们一家在青岛玩尽兴了，白天逛景点，晚上哈青啤，最新鲜的青啤大口喝的爽感谁懂！回去之后我们一定会想念这口的，所以特意买了几箱带回去。”吴先生一边说着，一边回味。

“有辨识度”的城市代言人

青岛人用啤酒书写了城市行为艺术，构建了独特的社交语法，比如，塑料袋打酒造就了颠覆传统包装逻辑的街头智慧，“哈啤酒”的方言发音成为限定的城市特色，这些集体无意识的行为模式，都让青岛啤酒超越了饮品范畴，成为“有辨识度”的城市代言人。

青岛啤酒百年醇香的城市名片远播，第二十届华表奖颁奖活动在青举办期间，电影人们也喜欢用“哈啤酒”与观众互动，特别是青岛籍电影人开口秒变“家乡推荐官”，让顶级颁奖礼现场烟火气十足，电影人们的“玩梗”，印证了青岛啤酒的影响力，再一次让青岛啤酒成为“顶流”。

这便是“城市代言人”的魅力——能登大雅之堂，更能融入日常生活。对于游客来说，到青岛哈啤酒是件新鲜事，一瓶爽口的啤酒抚慰着空乏已久的肠胃，对于本地人来说，哈啤酒就像是融入血脉、刻进DNA的“生活松弛剂”，特别是在青岛的休闲版图里，哈啤酒、吃蛤蜊、洗海澡三个词语一出，恣意的具象化油然而生。

不过，青岛啤酒能够保持超高人气“代言”青岛的启示在于，真正的城市代言人不是LOGO的物理空间覆盖，而是让品牌叙事成为城市集体记忆。当年轻游客为CityDrink走遍青岛新老城区，每个“哈”字不假思索脱口而出的瞬间，都在延续着这场持续120多年的城市记忆。

重写城市IP方程式

很多青岛人的一天由“啤酒”开始，也由“啤酒”结束，对于游客而言，啤酒不仅是一种饮品，更是接触青岛当地文化的绝佳切入口。当“青岛啤酒”完成从饮品到文化符号的蜕变，一场城市IP的升级叙事也就此展开。

这个“五一”小长假，青岛啤酒化身城市“文化策展人”，在青岛中山路打造潮趣“啤酒+文旅”微型体验街区，造型独特的超大马车酒桶巡游，将独属青岛的复古浪漫狠狠拿捏，现场超大号啤酒瓶秒变出片神器，扎啤机打酒让技能再+1，青岛白啤IP“白小啤”“白小沫”更是满足了游客拍拍拍的心。那些举着自拍杆前来打卡的年轻人，享受着“被宠”的快乐，无意间成了城市叙事的新一代执笔人。

在登州路，青岛啤酒博物馆在假期推出了特色“花游博物馆”主题活动，百年厂房变身“莫奈花园”，让游客沉浸式体验啤酒文化与艺术美学的跨界融合，在花香与麦香交织的独特氛围中感受青岛啤酒的百年魅力，这哪是参观博物馆，分明是参与了一场工业美学的元宇宙构建。

位于1903时光影舍的穿花衣版块，《觉醒的酿造师》剧游项目包括换装、化妆、写真、剧本杀等体验，十个NPC全程互动。现场工作人员介绍，“我们会定期更换剧本，现场的服装有400余套，这里很容易拍出民国风的大片，这里也引入了AIGC自拍设备，为旅客定制博物馆大片。”

旅行的快意，莫过于看遍风景、尝尽美食、玩得尽兴。这些年，凭借地方特色的爆火引来流量，已经成为很多城市文旅发展的一个“风口”，相比之下，青岛啤酒始终保持着超高的人气。青岛啤酒一系列新玩法、新体验，让来到这里的游客感到比别处更好吃、更好玩，也更值得探索，那些行李箱、后备厢里塞满的青啤，po在社交平台上的打卡照就是最好的证明。

（大众新闻·风口财经记者 石冰冰）

编辑：刘建