今日四月十七,牢记:1要拜,2不做,吃3样,寓意家庭幸福人兴旺

小茉莉美食记 1天前 阅读数 75 #推荐

不经意间,农历四月已经过半,来到十七,这一天显得非同寻常。尤其是在南方地区,是个特别而又隆重的日子。依照当地的传统,四月十七为金花娘娘诞辰。俗话说“北碧霞,南金花”,在北方的广大的地区多信奉碧霞元君,也就是泰山奶奶。而南方则流传着很多关于金花娘娘的故事。

在南方地区,人们也将金花娘娘称为金花夫人,送子娘娘,并视其为妇女和儿童的保护神。所以金花娘娘在民间深受尊敬,与之相关的日子自然也深受重视。据说在四月十七前夕,人们便会将金花庙里里外外都打扫收拾干净,等待其诞辰之日的到来。届时也流行着很多的习俗讲究,牢记:1要拜,2不做,吃3样,寓意家庭幸福人兴旺。下面就来看看具体内容吧~

1要拜

依照当地习俗,四月十七这天人们会早早地来到金花庙,准备好相应的物品,然后进行祭拜。已婚的女子要祈祷早生贵子,未婚的则祈求早日遇到美好的姻缘。同时人们也会祈祷家人平安,生活美满,婚姻幸福。

2不做

不打骂孩子

四月十七金花娘娘诞,届时是人们祈祷添丁生子,儿孙满堂的日子。这样的时刻自然也要好好爱护家里的孩子们,细心呵护,陪伴,让其能够健康快乐的成长。当然在养育和教导孩子的过程中,也要避免打骂,而是需要多换位多理解,并加以正向积极的引导,才能令其身心健康,快乐地长大。

不吵架

俗话说“家和万事兴”,家人和睦相处,会让生活的幸福感倍增,也会让家庭更加顺利地发展。金花娘娘诞这天,人们祈祷着家庭幸福,这个时候一定不能吵架动怒。以免伤了家人之间的感情,也破坏了家庭和睦的氛围。而这样的家庭,也会离“幸福”二字越来越远。

吃3样

煎堆

在当地的习俗中,煎堆是金花娘娘诞当日的传统美食,有着煎堆碌碌,金银满屋之意。所谓的煎堆,是以糯米面为基础,包入甜馅或是咸馅,经过油炸而做成的,与麻团有着异曲同工之处。

1、准备一些糯米粉,其中可以混合些白糖,拌匀之后,淋水搅拌成团即可。水量多一些,面团稍微软一点,更好包馅料。

2、把面团搓长后,分成小份,逐一搓圆。另外准备同等数量的红豆沙馅,也团成球。

3、用糯米面团包入豆沙馅,然后在表面沾满白芝麻。

4、接着在锅里倒入宽油,在冷油的时候把团好的芝麻球放进去,继续用中火加热,在炸的时候用笊篱不断翻动,这样可以快速鼓起,待色泽金黄时就熟了,届时捞出控油即可。

鸡蛋

鸡蛋有着新生,健康以及圆满之意,很适合四月十七这样的日子。同时其本身营养丰富,在初夏时节吃上一些,有助于滋补身体,增强体质。

1、准备三颗水煮蛋,剥开之后,将其切成小块。

2、另外准备一条新鲜的黄瓜,清洗掉杂质,把多余的水分擦掉,接着用刀背敲碎,再掰成小块。

3、接着把食材都放到一起,再加点洋葱,蒜蓉,生抽,醋,盐,轻轻拌匀即可,吃起来非常爽口开胃。

糕类

金花诞这天,也少不了要吃些糕类食物,其蕴含着人们的美好祝福,生活步步高,日子越过越兴旺。

1、首先准备些大米,洗过之后放清水泡,一个钟头左右,米粒软化,届时捞起装进料理机搅碎。

2、另外准备些桑叶,清洗掉脏东西后,将其放到开水里边烫几秒。然后捞出,放到料理机里打碎。

3、将米浆与桑叶糊混合到一起,其中继续加小苏打和泡打粉各少许,混合搅匀后补充一勺淀粉,再次拌匀。

4、接着将其分别倒入模具中,保持八分满左右,并在其中分别点缀上蔓越莓干。

5、将其轻轻放到蒸屉上,接着开火加热,四十分钟左右,个个蓬松鼓起,届时就蒸好了。

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