原来这才是保存土豆的正确方法， 不发芽不变绿，实用又省钱

今天才知道，原来保存土豆这么简单，只需撒一把，可以保存一年不发青、不发芽，不干瘪，学会之后，你也赶紧试试吧。

今天就跟大家聊一下土豆。现在正是土豆大量上市的季节，土豆又是家家户户的家常菜。有很多人一年四季都喜欢吃土豆，但是土豆大量上市的季节，是土豆最便宜的时候。有很多人会买上很多土豆，但是不会保存，吃一半坏一半。

因为土豆放放一段时间就开始发芽干瘪，再就是土豆表面发青。如果土豆表面发青，就不建议大家食用了，吃了发青的土豆可能会对我们身体不好。

下面教大家几个正确保存土豆的方法一起来看一下吧。

先给大家说一个错误，保存土豆的方法。

很多人把土豆买回家，就直接把土豆放到冰箱恒温室里，认为冰箱恒温室温度低，有利于土豆保存。

由于恒温室温度低，土豆放几天就开始有面不脆了。

再就是土豆糖分会增加，我们在吃土豆时可能会对身体体不好。

正确保存土豆方法。

如果我们买的是新鲜土豆，刚从泥土里挖出来的，最好是把土豆放到阴凉通风处，让它自然风干二十四小时，让土豆表皮变干，更利于我们保存。

但是土豆千万不要放在阳光下暴晒，土豆遇到阳光表皮就会变青。

如果说你买的土豆非常少，十天半个月就能吃完的。

只需把土豆表皮晾干之后，把土豆装到黑色塑料袋里，然后把塑料袋里多余的空气挤出来，把袋口扎紧。

因为黑色塑料袋避光，土豆就不会发青。把土豆包裹起来，土豆表面的水分不流失，就不会干瘪。然后把它放在阴凉通风处，保存十天半个月，一点问题都没有。

如果说您家买的土豆稍微有点多，能吃一个月到两个月，应该如何保存土豆呢？

首先也是先把土豆放到黑色塑料袋里，然后找一个水果放到黑色塑料袋里边。

因为土豆跟水果在长时间保存的情况下，水果会释放乙烯气体，可以延长土豆保质期。

把黑色塑料袋里多余空气挤出来，把袋口扎紧。放到阴凉通风处，保存一两个月，一点问题都没有。

第三种，保存土豆的方法，适合家中购买土豆比较多的。

首先准备一个纸箱，然后在纸箱底部放入一层报纸。如果说您家没有报纸的，也可以用卫生纸来代替。

接着在报纸表面撒入一层茶叶。

然后撒入一点小苏打。

最后把土豆均匀摆在纸箱里。因为纸箱可以吸附空气中多余的水分，报纸、茶叶、小苏打也可以吸附水分，茶叶还可以去异味。

这样土豆不与空气中的水分接触，土豆就不会腐烂变质，不会发芽，不会干瘪。

均匀放一层土豆之后，再放一层纸，放到土豆表面。

如果你买的土豆非常多，就放一层纸，放一层土豆，然后再放入一层茶叶。

把土豆全部收纳进纸箱之后，在表面再铺上一层纸。最后把纸箱包裹起来，把纸箱放在阴凉通风处，这样保存，土豆放一年也不会发芽，不会干瘪。

我们每次吃土豆还非常新鲜。

大家学会之后，赶紧分享给你身边的朋友或家人，让他们也把家中的土豆保存起来吧？