懒人福音!10分钟搞定美味早餐——肥牛芝士饼
忙碌的早晨,你是否还在为早餐发愁?试试这款简单又美味的“肥牛芝士饼”,只需10分钟,让你轻松享受营养丰富的早餐!💚❣️
🌺食材准备
- 主料:手抓饼2张、肥牛片200克、洋葱半个、马苏里拉奶酪适量。
- 辅料:黑胡椒粉、生抽、蚝油。
📸制作方法
1.准备食材
- 洋葱切丝,肥牛片备用,马苏里拉奶酪切碎或刨丝。
2. 炒制馅料🥧
- 锅中加少许油,烧热后放入洋葱丝,炒至透明出香味。
- 加入肥牛片,快速翻炒至变色。
- 调入适量黑胡椒粉、生抽和蚝油,翻炒均匀,至肥牛熟透,盛出备用。
3. 组装手抓饼💛
- 取一张手抓饼,铺上一层马苏里拉奶酪碎。
- 将炒好的肥牛洋葱馅料均匀铺在奶酪上。
- 再撒上一层奶酪碎,增加拉丝效果。
- 将手抓饼四周向中间折起,包裹住馅料,捏紧封口。
4. 煎制🔥
- 平底锅无需放油,开小火,放入包好的手抓饼。
- 煎至两面金黄,饼皮酥脆即可。
🌿金黄酥脆的手抓饼,咬一口,外皮焦香,内馅鲜嫩多汁,肥牛的浓郁香气与奶酪的醇厚口感完美融合,洋葱的清甜解腻,令人回味无穷。搭配一杯牛奶或果汁,开启元气满满的一天!💐💖
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