买米买油时需牢记：

一、买米
1. 米袋上标记号为1345的是普通大米。
2. 米袋上标识为19926、22438、18824、20040的是优质大米。
二、买油
3. 食用油尽量选购纯植物油。
4. 要牢记油标编码：
- 纯菜籽油：GB1536。
- 纯大豆油：GB1535。
- 纯花生油：GB1534。
- 纯葵花油：GB10464。
5. 纯玉米油：GB 19111。
6. 纯稻米油：GB/T 19112。
7. 纯油茶籽油：GB 11765。
8. 买米时优先挑选当年新米，新米口感佳且营养流失少。
9. 买油时要留意生产日期和保质期，防止买到过期产品而影响健康。

逛菜市场挑菜真的有不少小门道，把这些实用小常识码住，保你每次都能挑到新鲜对味的好菜：
选莲菜要记清，9孔脆7孔糯，按吃法挑准没错；卷心菜挑轻不挑重，轻的内里叶片更嫩更甜；玉米挑色浅、颗粒稍不饱满的，吃起来才够甜；山药带疙瘩的面适合蒸，光滑偏粗的脆适合炒；别买表面湿乎乎的蘑菇，大概率是喷了水压秤。

再记几个选菜的小细节，茄子嫩不嫩看蒂，白色部分越多越嫩；黄瓜毛刺越多越新鲜汁水足；韭菜挑窄叶不挑宽叶，窄叶更嫩更鲜；西红柿别买硬邦邦、颜色不均的，越重水分越足越好吃。

记住这些小技巧，下次买菜再也不踩坑，随手就能挑到当季最新鲜的好货。