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浙江大酒店也外摆了,之江饭店:外摆转为线上预订,望湖宾馆:周一到周五出摊

近期都市快报连续报道了一批酒店外摆,如纳德世家大酒店、莲花宾馆、之江饭店、萧山宝盛宾馆、丁桥人家喜宴楼、翠姐姐农家大院、湘湖大院……

之江饭店开始外摆,第一天营收6千多元。湘湖大院“朋友圈推广+送餐到家”,10名中层干部天天送外卖

去年这时候堂食生意腰斩,一年后外摆做到营业额的一半,丁桥老板娘董姐的外摆+直播生意经

纳德酒店外摆爆火,旁边莲花宾馆也开出外摆卖菜!两家酒店的都卖什么菜,赶快来看!

一只蹄膀2斤多40元,卤鸭和小龙虾大受欢迎,杭州酒店饭店纷纷外摆,全市已审核1989家

纳德世家大酒店的微信群已经超过10个,每天做出的菜肴几乎全部卖完。丁桥人家嘉宴楼靠每天直播两小时能走80单。湘湖大院因为附近居民区少无法外摆,通过朋友圈、社区团购和老客推广,现在每天能做3000元以上营业额,还在继续攀升。亲民的价格、放心的食材、星级酒店大厨的手艺,大受市民欢迎。

“天气太热,不愿买菜,不愿进厨房,酒店的品质没问题,还放心。”

“点赞,让更多工薪阶层吃到星级大厨的手艺,关键还价格实惠。”

昨天一位读者告诉记者,浙江大酒店也开始外摆了。

今天下午,记者来到延安路上的浙江大酒店,外摆时间下午3点半到6点半,位置在一楼店铺(近国大一侧)。

外摆摊前竖着招牌“浙里摆市,摊上好事。”贴着微信群二维码,记者扫描进群,发现已经是第3群,群里已有65人。

卤鸭38元/半只、卤牛腱38元/份、花雕醉鸡30元/份、干炸带鱼38元/份、卤鸭掌10元/3只、东坡肉8元/块、浙里酱香蹄38元/份、武林大肉包3元/只、榨菜月饼4元/只.....

3点半,酒店员工已把外摆的菜品端上桌子码好,陆续有顾客前来购买。一个小伙子买了一份带鱼,问米饭有没有,工作人员告诉他需等到4点钟,可以先去酒店大堂吹会儿空调。

小伙子姓张,在附近上班,他说周末一个人不知道吃什么,天热又不想烧,看见这里有外摆,价格也实惠,买个菜再来一碗饭就解决了。“毕竟是大酒店,吃着放心,又好吃。一菜一饭40元,性价比不错的。”

榨菜月饼记者在其他外摆点还没见过,工作人员说是现做的,一个4元,记者买了两只,外皮酥脆,味道蛮好。

也有人开车过来,王先生把车临时停在酒店门口,急匆匆打包了4个菜和4只大肉包,花了108元。王先生说:“天太热,饭就不烧了,家里三个人,下班顺路带回去。我是每周会买几次,一个蹄髈一家人还吃不完,放冰箱还可以继续吃。”

酒店胡经理告诉记者,浙江大酒店外摆已经十来天,现在客流还不太稳定,周末顾客会多一点,现在每天营业额有大几千,目前建了3个微信群,除了现场买,还可以在网上下单,到酒店自取。

胡经理说:“现在杭州很多酒店都开始外摆了,我们也是跟进脚步,也是为了便民,我们周边有几个老小区,需求量还是蛮大的。食品安全方面可以放心,所有菜都是当天做,每周我们还会推出新菜。”

之江饭店:外摆转为线上预订,到店自取

老牌酒店之江饭店6月28日开始了第一天外摆,酒店方说后面几天有暴雨,是否外摆还不确定。后面几天有市民赶去,发现没摆出来。之江饭店官方回应:近日天气炎热,为确保食品安全,我们已将外摆服务转为线上预订、到店自取的模式。

环城西路2号的望湖宾馆,1983年开始营业,就在西湖边。6月底宾馆也开始了外摆。今天下午,望湖宾馆前台工作人员告诉记者,目前酒店周一到周五下午3点半到5点半出摊,也可以每天上午9点到11点线上预订,周末暂时不外摆。

评论列表

酒缸
酒缸 4
2025-07-07 17:23
现在消费降级,加上工作日不能饮酒聚餐啥的 餐饮行业直接完蛋,只能这样了
魏忠
魏忠 3
2025-07-07 18:21
去菜市场问问,新鲜的蹄膀多少一个
雪狼
雪狼 3
2025-07-07 17:34
禁酒令的威力呀,该查查以前的钱被谁吃了
魏忠
魏忠 2
2025-07-07 18:22
一起全完蛋,让小商小铺怎么过,
用户13xxx96
用户13xxx96 2
2025-07-08 00:24
哎!
柳色青青
柳色青青 1
2025-07-07 23:26
乱套了,大鱼吃小鱼 小鱼吃虾米