起大蒜有多累?不起不知道,一起累断腰。 比割麦子、掰玉米累多了,因为活动空间有限,整个人都窝在地面,蹲伏跪折,怎么都不舒服,后背还要被毒辣的日头灼晒,蒜头起出后,还要削茎、割须、通风晾晒,卖之前还要分拣、去皮......整个过程全人工,还要防止蒜头破损、发霉。 蒜起到家,剥蒜削蒜的清理工作,也是很累的。 这些活儿,看着不起眼,但要一头一头来,机器目前做不了,伤了蒜头就不值钱了。 三舅就是因为坐在小板凳上削了几个小时的大蒜,起身喝水,突发脑溢血,走的。 之前,家里二十几亩大蒜的起挖、转运,晾晒,三舅接连累了半个多月,身体乏累已经处在了临界点,结果出了意外,那年还不到70岁。 在没有机械化联合收割机的年代,农村的麦口“双抢”不好过,苦累热脏,歇不过来,平时不睦的也懒得拌嘴打架,因为没力气了。 三舅脾气不好,对农活要求还高,所以干的很累,自己十几亩地,还捡了七八亩地,都种了大蒜,最忙时节,还不找人,焉能不累。 他出事时,老表两口子和三妗子都在地里干活,家里就六七岁的小孙子。 小孙子见爷爷歪倒了,半天不起来。小家伙套了平车,学着爸爸要把爷爷拉到后庄医院,费力把爷爷拖到车里,半路上还滚下来两次,再被人发现,帮着送医院,已经来不及了。 很可惜,那时候大家都忙着抢收抢种,顾不过来,见面说话都急吼吼的如同吃了枪药。 可怜三舅一辈子,勤苦劳碌,舍不得吃,舍不得穿,卖粉条子、海蜇皮,自己都舍不得吃,一包茶叶都要泡十几遍水。 那几年,正好是老家种植大蒜的大年,行情好,家家户户都种,都很累。 三舅的突然离去,给周围亲戚都提了醒,种蒜要量力而行,不能太拼。 三舅三妗子身体不像年轻时了,还种了那么多地;大家都忙,谁也顾不上谁? 小的时候,母亲和三姨可以赶着没结婚的孩子去帮忙,可当大家都成家立业,谁能天天去呢? 三舅走后,大蒜行情连着小年,一亩地亏1000多,种大蒜多的更是欲哭无泪。 蒜农的生活,就是这么难。[流泪][流泪][流泪]