韩国富二代在韩各种挑食,来中国后街头狂炫拌面,连赞:真好吃!
厦门街头,一名40多岁的男子正在对着一碗拌面狼吞虎咽,边吃着,他还对边同伴说着:“好吃,真好吃。”
吃完了拌面,意犹未尽的男子又拿起汤面,直接喝了一口汤,只见他两眼瞪圆,夸张呼了口气,直惊叹道:“太好吃了。”
同伴一脸不可思议看着男子,要知道,这男子不是别人,是殷志源。
殷志源是谁?
他是韩国顶级富二代,妈妈曾经是韩国当红影星,爸爸是某财团总裁,亲舅公和亲姑姑是韩国前后两任总统,可谓家世显赫,从小就含着金汤匙出生。
有了这样的出身,殷志源自然对衣食住行百般挑剔,尤其是在吃上,更是无比挑剔,上美食综艺节目,就没有食物能让他吃上第二口,还边吃边吐槽难吃,让主持人不知道说些什么好。
而在中国,这位富二代不但吃得津津有味,还瞪着一双铜铃大的眼不断惊叹着好吃,十足的饿死鬼投胎,实在太丢韩国的脸。
之所以会这样,真的怪不了殷志源,主要是韩国的美食实在太拉胯。
很多国人对于韩国美食的印象来源于《大长今》这部电视剧。
在电视剧里,大长今制作的韩国宫廷美食,小而精致,唯美而朴素,给所谓韩国美食文化大大涨了脸。
可惜的是,文学作品的演绎终归只是演绎,现实中,韩国可谓美食文化的荒漠。
去年法国巴黎举办的2023年世界博览会主办城市的投票,韩国釜山以29票惜败于沙特阿拉伯的利雅得的119票。
事后,不少专业人士都指责韩国釜山的宣传视频表现得非常业余,在宣发上非常不用心,根本就不尊重世界博览会这一举世盛会。
实际上,这是天大的误会,韩国人在宣发上早已经下足了功夫。
为了确保韩国釜山能拿到世界博览会的举办权,韩国政府不仅花重金,在伦敦、巴黎、纽约等各大城市投放广告,还展开所谓的“美食外交”。
一时间,韩国的外交官和大统领尹锡悦,四处出击,给各国元首都送去泡菜。
韩国政府把代表自己国家美食文化的泡菜送给179个国家,以此来彰显自己和各国的友谊,希望他们能在世界博览会主办城市上投自己一票。
没想到的是,各国元首对于韩国泡菜的表现十分尴尬而且嫌弃。
贵为“日不落帝国”的君主查尔斯,正在过着自己的75岁大寿,喜滋滋等着“万国来朝”,结果没想到,韩国驻英大使掏出一罐用黄金包装的泡菜,聊表尹锡悦大统领心意。
对于这份来自尹大大的礼物,查尔斯可谓万念俱灰,一下子问韩国大使:“不会辣过头吧?”
过了一会,查尔斯像是反应过来又问,自己能不能存起来。
看着查尔斯诚惶诚恐的样子,估计只要韩国大使答应让他把那罐泡菜存起来,他就会跪谢尹锡悦对自己的舌头不杀之恩。
代表韩国美食文化的泡菜都如此让人觉得难以下咽,就更不用说其他韩国料理了。
韩国烤肉,在国内通常都是好吃的代表,猪肉或者牛肉放在铁板上烤一下便滋滋冒油,再蘸点韩式酱料,一口下肚,简直不要太满足了。
可惜,那仅限于国内。
不少博主为了吃到正宗的韩国烤肉,不惜高价飞往韩国,结果一口下去,没差点把自己送走。
还有人在吃烤肉之余,尝了一下韩国特有美食“大酱汤”,一口就腻。
韩国本土的料理不仅难吃,还特别寒碜。在韩国的留学生透露花了160元买饺子,只有6个饺子1碗蛋花汤,又难吃又遭罪。
东亚美食大多数都受到中国的影响,尤其是韩国,从古至今一直都在学习效仿汉文化,按理来说,韩国的美食文化应该和中国一样百花齐放,即便不能百花齐放,也会发展出自己的特色和美食。
可是,韩国非但没发展出独属自己且享誉世界的美食,还硬生生把自己整成美食文化的荒漠,这是为什么呢?
聊到这个问题,就不得不提到韩国的“事大主义”。
“事大”出自于儒家《孟子》:惟仁者为能以大事小,惟智者能以小事大。以大事小者,乐天者也;以小事大,畏天者也。乐天者保天下,畏天者保其国。
意思就是说,大国要以仁义道德维持各国之间的秩序,小国要摆正自己的位置,畏惧大国的制定的秩序,才能保全国家。
孟子的事大主义,在提出后被儒家认可和推崇,事大主义也成为,中原王朝处理与小国关系的准则。
作为中原王朝附属国的朝鲜,学习的也是儒家文化,他们认为自己地狭人少无力和中原抗衡,因而也认可孟子提出的事大主义。
不同的是,中原王朝遵循和认可的是事大主义的前半段,而朝鲜王朝推崇的是事大主义的后半段。
说白了,朝鲜的事大主义,朝鲜对中原王朝的“慕强”心理。
事大主义反馈到美食文化上,就是对中原王朝美食拿来主义,中原王朝喜欢烧烤,朝鲜就有烤肉,也就是后来所谓的韩式烤肉,中原王朝喜欢烹煮,就会出现类似于《大长今》电视里的料理。
而且事大主义不仅影响了古代朝鲜,还影响现代韩国。
朝鲜战争结束后,美国常年驻军韩国,奉行事大主意的韩国在美食文化又跟随着美国。
至于美国的美食,懂的都懂。
本来就是欧洲美食文化荒漠跑去美洲大陆开荒,立国还没300年,能有什么好吃的?
中国就不一样了,上下五千年,民以食为天,无论官方还是民间,都把“吃”这件事看得无比重要。
古代祭祀,是全国性的聚餐;有人出生或者死去,都需要请街坊邻里吃一顿;家里有什么喜事,也要请朋友吃饭以求庆贺,招待客人的最高礼节,则是宴席……
可以说,“吃”不但贯穿了中国人的一生,更是包含中国人的处事哲学。
所以,随着历史发展,中国人在“吃”上不但有了独特理解,更是发展出独属于自己的美食哲学。反馈到现实中,中国把食物的色、香、味做到极致,才有了今天中国丰富多种的吃食,和八大菜系。
而韩国从古至今,在文化上都是跟随强者以保存自己,并没有发展出自己独特的文化。
反馈到美食文化上,自然就是单调乏味。
说到底,富二代挑食,并不是在挑食,而是嫌弃自己国家没文化。
反正,这几千年,韩国都学习过来,要不再来中国先学习一下灿烂的汉文化。
从哪里学起呢?
就从美食学起吧,省得你们家富二代天天往中国跑,多不方便呀。
本文作者 | 逢三
责任编辑 | 淡淡翠
策划 | 淡淡翠
发表评论:
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。