种植白菜直接播种好还是移栽好！

**种植白菜直接播种好还是移栽好！**

在咱们的田园生活里，白菜可是很常见的一种农作物呢。它长得白白胖胖的，叶片层层叠叠，不管是炖粉条还是做醋溜白菜，那味道都是一绝。不过啊，很多种白菜的朋友都有个疑惑，这白菜到底是直接播种好呢，还是移栽好呢？

咱先说说直接播种的情况吧。就拿华北地区来说，在那种广袤的自留地里，每年到了种白菜的时候，很多老农户就会纠结这个问题。我有个朋友家在河北农村，他家有几亩自留地。他说啊，直接播种看起来简单，把种子往地里一撒，然后等着发芽就好了。像白菜这种种子，小小的，一亩地大概得撒个好几把种子呢。一般来说，如果是在天气比较暖和的时候，像9月下旬到10月上旬这个时间段，在华北地区播种，大概3天左右就能看到小芽冒出来。但是啊，这里面也有不少问题。

我朋友就遇到过，他说有时候播种太密了，那些小芽挤在一起，长得可慢了。而且因为种子撒得不太均匀，有的地方苗多，有的地方苗少。苗多的地方，大家为了长大都拼命抢养分，结果长得都不壮实；苗少的地方呢，又浪费了土地。他还跟我说了个数据，在他之前播种的那块地里，因为播种不均匀，最后收的白菜产量比正常情况少了差不多15%呢。

再说说移栽。移栽就像是给白菜宝宝们找了个精心准备的家。在华南地区的一些农场里，我看到过农民伯伯移栽白菜的场景。他们先在苗床上把白菜苗育好，等苗长到大概5 - 7片叶子的时候就可以移栽了。移栽的时候可得小心着呢，就像伺候小婴儿一样。在移栽之前，得先把地整好，挖好合适大小的坑。一般这个坑的深度大概是5 - 8厘米左右。把白菜苗放进去，再填土压实，浇上定根水。

有个网友分享他在湖南老家种白菜的经历，他说移栽的白菜苗开始的时候看着比直接播种的弱一些，但是移栽之后，因为每棵苗都有足够的空间和养分，长得特别快。他从移栽到白菜可以收获，大概只用了50天左右，而直接播种的话，在同样的地块上，差不多得60天。而且移栽的白菜长得比较整齐，品质也更好。

不过呢，移栽也不是完美无缺的。就像我刚刚说的那个湖南网友，他在移栽的时候也遇到了不少麻烦事儿。他说移栽的时候要是天气不好，比如下着小雨或者刮着大风，白菜苗就很容易被风吹倒或者被雨水淹死。而且移栽需要花费更多的时间和精力，像他家那几亩地，光是移栽就花了差不多3天的时间，而如果直接播种的话，可能半天就搞定了。

咱们再说说不同品种的白菜在这两种种植方式下的表现吧。比如说胶州大白菜，这可是山东的名产。在山东的一些田园里，种胶州大白菜的时候，如果是直接播种，因为这个品种的种子比较饱满，发芽率挺高的，在合适的温度和湿度下，7天左右就能长出嫩绿的叶片。但是它在生长过程中，对土壤肥力的要求比较高，如果直接播种的时候肥料施得不均匀，就会影响它的生长。要是移栽的话，只要苗育得好，在移栽后的15天左右就能适应新环境，开始快速生长。

还有紫白菜，这是个比较冷门的品种。在一些南方的丘陵地区，有农户尝试种紫白菜。直接播种紫白菜的时候，由于它的种子比较细小，很容易被土里的石块或者硬块挡住，导致发芽不完全。有个农户说，他之前直接播种紫白菜，结果发芽率只有60%左右。后来他尝试移栽，精心培育苗之后再移栽到地里，紫白菜的发芽率提高到了90%以上，而且长出来的紫白菜颜色更鲜艳，口感也更好。

再比如说皱叶甘蓝，这也是一种和白菜有点相似的作物。在华北的一些农场里，皱叶甘蓝如果直接播种，在温度比较低的早春时节，可能需要10天以上才能发芽，而且幼苗很容易受到冻害。但是移栽的话，只要在合适的温度下育苗，然后选择合适的时间移栽，它就能很快适应环境，在移栽后的20天左右就能长得很茂盛。

从这些身边的案例和不同品种的对比中，我们能看出来，直接播种和移栽各有各的优缺点。如果是土地面积比较大，而且比较平整，土壤肥力也比较均匀的地方，像东北平原上的一些农场，直接播种可能是个不错的选择。但是如果是小块的土地，或者想要种出品质更好、更整齐的白菜，像在城市周边的小田园里，移栽可能会更好一些。

不过啊，这白菜的种植还有很多其他的学问呢。比如说浇水，不同的种植方式对水的需求也不一样。直接播种的时候，种子发芽需要一定的湿度，但是又不能积水，不然种子就容易烂掉。移栽后的白菜苗呢，刚开始需要浇透水，让它稳稳地扎根，之后又要根据天气和土壤的情况调整浇水的频率。

还有施肥，不同的种植方式在不同的生长阶段需要的肥料种类和量也不同。直接播种的白菜，在幼苗期的时候不能施太多的氮肥，不然苗会长得很细弱。移栽的白菜苗在移栽后的半个月左右，就需要补充一些复合肥，让它长得更壮实。

那我就想问大家了，在你们自己种白菜或者看到别人种白菜的时候，有没有什么特别的经验或者遇到过什么有趣的事情呢？是觉得直接播种更靠谱，还是移栽更好呢？