云霞育儿网这2种传统早餐，孩子爱吃但营养跟不上
清晨，总是妈妈一叮嘱，厨房里飘来白粥的香味，那是小时候家里的味道。
热腾腾的白粥搭配着一块咸菜，时间仿佛回到了爸爸妈妈当年初中毕业，满怀憧憬地步入社会。
然而现在的孩子，吃着同样的早餐，真的能开启他们崭新的一天吗？
白粥搭咸菜和馒头，这样的早餐真的行吗？
那年，七岁的小明总是磨磨蹭蹭地抓起碗里的白粥，加上一块咸菜放进嘴里。
妈妈总放心不下：“吃热乎白粥，管饱。”这确实是过去很多家庭的习惯，他们坚信这样吃有益有暖。
然而对于现在的孩子来说，这样的早餐搭配是否合适呢？
仔细想想，白粥，大米加水煮久了，逃不掉营养流失，只剩下淀粉水。
孩子们吃了，血糖迅速升高，然后又迅速下降，整个人开始犯困、没有精神。
这咸菜和咸鸭蛋虽味道独特，但盐分高，对孩子们成长有损。
吃太多盐，肾负担重，人的骨骼发育也容易受影响。
小时候我们吃馒头填肚子，可是和白粥一样，它大部分是精细碳水，缺乏蛋白质和脂肪，提供的营养并不全面。
你总能在街头看到油条豆浆的组合，摊主熟练地翻动油锅，香气四溢。
孩子们心满意足地咬着酥脆油条，喝着豆浆。
但这样的早餐，隐患不少。
油条，外酥里嫩，全靠油炸。
而油炸的背后，是反复使用的机油，它省钱、经济，但对身体毫不客气。
高热量的油条让孩子长的是脂肪而不是肌肉，长胖却无益健康。
而豆浆从来都是健康的象征，但偏偏很多市面上豆浆兑水兑得稀，有的还加糖过多，结果喝得甜但没料，营养全跑了去。
吃这些早餐，孩子可能面临的隐患一些妈妈们会说：“小时候就这么过来的，咱们不也健康吗？”是啊，那时候我们是跑来跑去，活动得多。
现代的孩子，功课繁重，运动缺乏，早餐通过一顿就能影响一天。
常见的情况有：吃完没多久就饿，孩子们注意力难集中；容易生病，抵抗力下降；站在测量尺前，总会一头雾水地不明白为什么自家孩子不见长高。
甚至有些表面看着胖了，但营养缺失，身体虚弱。
那早餐到底该怎么为孩子准备？
其实也无需复杂，记得三个基本食材：蛋白质、主食、蔬果。
蛋白质是硬道理，像是鸡蛋、酸奶，孩子们吃后更有劲儿。
主食，试着用更多种类，如杂粮饭、小米粥，让孩子耐饿又稳血糖。
然后蔬菜水果作为点缀，不仅孩子上火少，还能促进吸收。
一个小煮鸡蛋加杯热牛奶，砖头一样的蛋白质；一碗杂粮粥，耐饿又稳住血糖；一种青菜或水果，简单方便，尽显生活之美。
不求多花哨，只求孩子吃得健康快乐。
结尾时，总是希望着早晨的一顿，后天的一切都美好。
老祖宗吃法有自己的道理，但少许改变，只为让我们的孩子更好。
新的一天，从舒适健康的早餐开始。
亲爱的读者，你是否也愿意试试这个小变化呢？
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