家庭厨艺大乱斗
周末午后,阳光透过窗户轻柔地洒在厨房的瓷砖上,本应是岁月静好的时刻,却因为一家人突发奇想的厨艺大比拼,变得热闹非凡。这场比拼,本被寄予了温馨美食盛宴的厚望,可谁能料到,竟演变成了一场状况百出的欢乐闹剧。
爸爸最先登场,他满脸自信,决定大显身手,做一道他平日里总念叨的拿手菜——红烧肉。只见他系上那条妈妈特意为他准备的卡通围裙,嘴里哼着小曲,一副胸有成竹的模样。在橱柜前翻找了好一会儿,才终于找出那瓶被藏在角落的酱油。他小心翼翼地拿起油瓶,准备倒油,可手却像被施了魔法般不受控制,猛地抖了一下,锅里瞬间“噼里啪啦”地炸开了花,滚烫的油珠四处飞溅。爸爸吓得“嗷”一嗓子,像个被蜜蜂追赶的小孩,跳开老远,手中的油瓶差点滑落。
好不容易镇定下来,爸爸把切好的肉块一股脑儿倒进锅里,只听“刺啦”一声,厨房瞬间被油烟笼罩。他这才如梦初醒,一拍脑门,哎呀,居然忘记开抽油烟机了!不一会儿,整个厨房烟雾弥漫,呛得在一旁围观的我和妈妈直咳嗽,眼泪都快出来了。爸爸手忙脚乱地打开抽油烟机,还故作镇定地说:“这是在营造美食氛围,你们懂不懂。”
经过一番折腾,红烧肉终于出锅了。那色泽红亮诱人,让人看了直咽口水。我迫不及待地夹起一块放进嘴里,本以为会是一场味蕾的狂欢,结果咸得我差点把舌头吐出来。爸爸尴尬地挠挠头,脸上的笑容都有些僵硬,嘟囔着:“可能是盐罐今天心情不好,自己‘失控’了。”
妈妈看着爸爸的“杰作”,笑着摇摇头,决定上场挽回局面。她打算做她最爱的糖醋排骨。妈妈围上自己那条绣着小花的围裙,站在灶台前,眼神专注,仿佛在进行一场神圣的仪式。她把事先准备好的调料一一摆在台面上,然后开始精心调制糖醋汁。她一边搅拌,一边念念有词,似乎在和调料们对话。
就在妈妈沉浸在调制的世界里时,锅里的排骨却悄然发生了变化。等她终于回过神来,看向锅里时,排骨已经变成了黑漆漆的“黑炭”。妈妈的笑容瞬间凝固,眼神里满是不甘。不过,她可不会轻易放弃。妈妈迅速把捞出来,重新架起锅,倒入油,准备再炸一遍。这次,她的眼睛紧紧盯着锅里,一刻也不敢松懈。
炸好后,妈妈把糖醋汁倒进去,锅里顿时发出“滋滋”的声响,香气也随之飘散开来。可当我们尝了一口后,都忍不住笑了。这排骨,外面焦得像石头,里面也没好到哪儿去,咬起来费了好大的劲。妈妈自我解嘲地说:“这叫独特的口感,吃了还能锻炼咬肌,以后你们就不用去健身房炼脸部肌肉了。”
轮到我上场了,我心想,做个炒鸡蛋总不会出错吧,这可是最简单的菜了。我系上一条小小的围裙,站在灶台前,深吸一口气,试图让自己看起来专业一点。我拿起鸡蛋,往碗边轻轻一磕,本以为能完美地把蛋液打进碗里,结果用力过猛,鸡蛋壳碎了一大半掉进碗里。我手忙脚乱地用筷子去捞蛋壳,越捞越着急,一不小心,又把蛋液洒了一半在灶台上。
我无奈地看着剩下的蛋液,只能硬着头皮继续。打开火,倒油,把蛋液倒进锅里,只听“噗”的一声,蛋液在锅里迅速膨胀,我手忙脚乱地翻炒着,可炒出来的鸡蛋稀稀拉拉的,毫无卖相可言。一家人看着彼此的,先是一愣,然后忍不住哈哈大笑起来,这厨艺大乱斗,虽然没做出什么美味佳肴,却让整个家里充满了欢声笑语。
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