你会使用砂锅吗，你掌握的方法是正确的吗，你知道如何保养它么

导语：砂锅在使用时应该注意什么？你知道正确的使用方法吗？你又知道应该如何去保养它呢？

在洗砂锅的时候，一定不要拿太硬的刷子去刷洗它，要不然会把砂锅的表面给刮伤的，所以说砂锅使用的时间可能就会降低了，还有就是砂锅在用完以后，如果还是有一些余温的话，一定不要直接去洗它，要不然会有一个温差出现的，砂锅可能会裂口了。

     

而且你也不可以把砂锅直接放入凉水中浸泡着，要不然污水可能会被砂锅上的那些小孔给吸收了，然后会出现一股怪味。还有就是首次在用砂锅的时候，要拿淘米水去保养一下它，不过这个方法就只是在比较老的砂锅上面使用就好了，因为现在的砂锅工艺已经很好了，所以说处理的方式也是挺精密的。

     

没有原来的砂锅那么的粗糙了，所以是直接拿油就可以处理了，直接拿刷子往砂锅里面涂上一些油，要让砂锅上面那些毛孔把这些油全部都给吸收了，等着过上一会儿，再把砂锅给清洗上一下就可以了，砂锅在拿回家以后要把它放入水中泡上一整天，一定要让沙锅把水分都给喝够。

     

最后再拿淘米水清洗上一下，要让水里的那一些淀粉把砂锅上的每一个缝隙都给填好，这样就不需要担心砂锅因为受热不是很均匀，然后破裂了，砂锅每次在用完以后一定要清洗一下，然后一定要把上面的水分全部都给擦干，如果说经常不用它的话，要用报纸把砂锅给裹起来再去保存它。

     

这样是可以帮着把砂锅上的湿气给吸收了的，不需要担心砂锅，因为太潮湿，然后出现霉菌。如果说家里比较的潮湿的话，那么你就要好好的保存一下杀过了，你要把它放到家里的柜子里面，然后再往砂锅旁边放上一些木炭，木炭是可以把水给吸收了的，所以说效果也是比较好的。

     

如果说砂锅已经很久没用了，你把它拿出来要再去使用的话，要先把它放入水中浸泡着，让她再次吸收多一点的水分，这样砂锅才不会太干的，也不会可能破裂了。砂锅是可以经受得住长时间的烹饪，但是他却接受不了急剧的温变，尤其是这块砂锅的温度比较高。

     

那块砂锅温度又比较低，所以说砂锅肯定会有裂痕的，还会破裂呢，所以说在用砂锅的时候尽量别用大火，再用砂锅煮好了东西以后，直接把砂锅放到比较凉的东西上面的话，砂锅也可能会破开的，所以说你可以把它放到隔热垫上面去，如果说砂锅上面有了一个小一点的裂痕的话。

     

裂痕不是特别的深，你可以拿淘米水去煮上一下，这样就可以把裂痕都给补上了，在清洗砂锅的时候可以试试这些妙招。切上一个橙子，把橙子放到锅里面煮上一段时间，然后再浸泡上一段时间，这样就可以把里面的那些东西都给抛开了。然后就是往砂锅里面抹上一些蜂蜜。

     

过一会儿以后再拿毛巾擦拭上一下，就可以把它清洁得很干净了，如果说不小心把沙锅给烧焦了的话，你可以往砂锅里面放上一些醋，然后加上一些水再重新烧开，烧开以后再把锅给拿下来，等到里面的水的温度变凉了以后你再拿钢丝球去刷洗一下，你会发现效果出奇的好的。上面就给大家介绍了一些在使用砂锅的时候有哪些需要我们注意的事情，砂锅正确的使用方法到底是什么，砂锅又有哪一些保养的方法。

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