细菌的特殊结构

细菌的特殊结构

(一)荚膜(capsule)某些细菌细胞壁外包绕的一层粘液性物质，其厚度大于0.2μm，边界清晰，光镜下可见者称为荚膜。

1．化学组成  因菌而异，大多为多糖，如肺炎双球菌；少数为多肽，如炭疽杆菌。

2．形成条件

在动物体内或营养丰富的培养基上

无荚膜菌 有荚膜菌

普通培养基上

3．功   能

(1)抗吞噬作用：表现在抵抗吞噬细胞的吞噬和消化作用，是病原菌重要的毒力因子，有荚膜的细菌致病性强。

(2)粘附作用：可使菌与菌粘连，也可粘附于组织细胞或无生命物体表面，是引起感染的重要因素。

(3)抗有害物质的损伤作用：具有保护作用，抵抗体液因子中的杀菌物质和抗干燥作用。

(4)有助于鉴别细菌： 形态鉴别  荚膜不易着色，菌体周围有透明圈。

抗原性鉴定  荚膜抗原有型的特异性，可依此分型。

(二)鞭毛(flagellum)许多细菌(所有的螺形菌、约半数的杆菌和极少数球菌)菌体上附着的细长的弯曲的丝状物，称为鞭毛。是细菌的运动器官。

1．化学组成  主要是蛋白质十少许糖脂。

2．分    类  按鞭毛的数目，位置可分四类：

单毛菌：单端只有一根鞭毛，如霍乱弧菌。

双毛菌：两端各一根鞭毛，如空肠弯曲菌。

丛毛菌：一端或两端各一丛鞭毛，如铜绿假单胞菌。

周毛菌：周身布满鞭毛，如伤寒沙门菌。

⒊ 结   构：由基础小体、钩状体和丝状体组成。

⒋ 功   能：

(1)鞭毛是运动器官，有助趋利避害。

(2)有助鉴别细菌，包括形态鉴别、动力鉴别和抗原性鉴别。

(3)某些菌与致病性有关，如霍乱弧菌、空肠弯曲菌等。

(三)菌毛(pilus)许多革兰阴性菌和少数革兰阳性菌菌体上附着的比鞭毛更细、短而直，数目较多的丝状物，称为菌毛。普通光镜下不可见。

1．化学组成   菌毛蛋白

2．分    类

(1)普通菌毛  每菌有数百根，具有粘附特性，称为定植因子。

(2)性菌毛   少数革兰阴性菌有，每菌l一4根，中空管状，由致育因子（F因子）编码，有性菌毛者，称F+菌，无性菌毛者，称F-菌。

3．功   能

(1)与致病性有关  细菌可借助普通菌毛粘附于易感细胞引起感染。

(2)与传递某些遗传物质有关F+菌和F-菌可通过性菌毛沟通，F+菌的遗传物质(质粒、核质)，输入F-体内，这个过程称为接合。细菌的毒力、耐药性可以此方式传递。

(3)有助细菌抗原性鉴别，形态鉴别(须在电镜下)。

(四)芽胞(spore)某些革兰阳性菌在一定环境条件下，胞浆脱水浓缩，在菌体内部形成一个圆形或卵圆形的小体，称为芽胞。

1.芽胞的形成和发芽   受芽胞基因控制

动物体外及营养缺乏等

一个细菌繁殖体 一个细菌芽胞

条件适宜发芽

2．特   点

(1)坚实无通透性的球体。

结构为芽胞核心(核质、核糖体、酶类等)及芽胞被膜(6层之多、致密、无通透性)。

(2)代谢相对静止，为细菌的休眠状态。

(3)含有特殊的化学组份——吡啶二羧酸钙盐(dipicolinic acid，DPA)，并且含水量少，大大提高了芽胞的耐热性。

(4)抵抗力极强，耐热(100℃水数小时)、耐干燥(能在自然环境中存活数年至数十年)，同时对药物、消毒剂及射线也有较强的抵抗力。

3．功   能

(1)与消毒灭菌有关：芽胞的抵抗力极强，在消毒灭菌时，应以杀死芽胞作为灭菌的指标(121℃20分钟)。

(2)与创伤感染有关：例如深部创伤被泥土污染，进入伤口的破伤风梭菌芽胞，在适宜条件下，就会繁殖产毒，引起破伤风病。

(3)有助于鉴别细菌：不同芽胞的大小、形状、位置因菌而异，可依此鉴别细菌。