漂亮国民众用土豆石头过"假蛋节"，6美元一个真鸡蛋成奢侈品

2025年4月15日，纽约曼哈顿——往年这个时候，苏珊太太早该带着两个孩子在超市选购复活节彩蛋了。但今年，这位单亲妈妈只能从厨房找出几个土豆，教孩子们在上面涂鸦。"一个鸡蛋要0.5美元，够买两磅土豆了。"她苦笑着对记者说。

全美正在经历一场史无前例的"彩蛋危机"。美国劳工部最新数据显示，4月第一周鸡蛋价格同比暴涨60%，一打A级大鸡蛋均价达到创纪录的6.23美元。在纽约、洛杉矶等大城市，部分超市的有机鸡蛋甚至卖到8美元一打。

"这简直太疯狂了！"布鲁克林区的家庭主妇玛丽告诉记者，"去年这个时候，一打鸡蛋只要3.5美元。现在我得精打细算，复活节彩蛋只能改用棉花了。"

这场危机源于年初爆发的禽流感疫情。美国农业部证实，今年已有3000万只蛋鸡被扑杀，约占全美蛋鸡总数的10%。虽然疫情已得到控制，但供应链恢复仍需时日。

面对天价鸡蛋，美国人的创意被彻底激发。在TikTok上，#FakeEasterEgg话题已获得超过2亿次播放。网友们晒出各种替代方案：

土豆派：挑选光滑土豆，打磨后上色

石头派：寻找鹅卵石绘制永久彩蛋

乐高派：用积木拼装可重复使用的彩蛋

棉花糖派：沃尔玛热卖的1.99美元替代套装

零售商们也抓住商机。沃尔玛推出的"棉花糖彩蛋套装"上市三天就卖断货，亚马逊上的复活节石头彩蛋DIY教程书销量暴涨300%。就连传统染色剂厂商Paas也不得不转型，紧急推出适用于各种材料的通用染色套装。

"我们从未见过这样的景象。"Paas公司市场总监汤姆森说，"94%的家庭仍在坚持复活节彩蛋传统，但其中近八成表示会大幅减少彩蛋数量。"

在纽约中央公园，记者遇到了正在举办"石头彩蛋"派对的史密斯一家。5岁的小女儿艾玛举着画满彩虹的石头兴奋地说："这比真鸡蛋好玩多了！明年我还要石头蛋！"

经济学家警告，这场"假蛋狂欢"折射出美国通胀问题的严重性。虽然鸡蛋批发价已回落至3美元/打，但零售端降价仍需4-6周时间。在此期间，这个复活节注定要被写进历史——一个没有真鸡蛋的复活节。

夜幕降临，时代广场的巨型广告牌上，卡夫食品的广告语格外醒目："这个复活节，重要的是相聚的欢乐，而不是蛋的真假。"或许，这场危机带给美国人最大的启示是：传统可以创新，但节日的意义永远不会改变。

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