奋斗者小时光的面食菜单让人大开眼界,原来面食有这么多种做法

戏侬 7天前 阅读数 3 #娱乐

近日来,由华鼎奖创始人王海歌倾心打造奋斗者小时光面馆在网上爆火,获得了很多年轻人的喜爱,尤其当面馆将太行山千年的文化与面食相结合,做出一系列具有当地特色又与当代年轻人喜欢的元素相结合的美食时,很多食客都慕名而来,为这座古色古香的山庄增添了不少人气。

在奋斗者小时光推出的创意美食中,每一款都具有自己的特色。面馆以“一碗面读懂红豆峡”为核心要义,精妙地将红豆峡的自然奇观与人文底蕴融入其中。翻开奋斗者小时光的菜单,上面的面食让人眼界大开,原来面食可以做的如此有创意。

奋斗者小时光面馆推出的红豆爆流酸辣面,既符合年轻人的中二气息,而且还很对年轻人的味蕾。当代年轻人喜欢酸辣粉的比比皆是,自然有很高的接受度。同时这碗面既有底蕴又有创意,它采用的是本地的老醋和鲜辣椒熬制的汤底,再加上各种各样的配料,让人一口便能尝到与众不同的文化底蕴。

太行崖柏鸡汤面则是把千年崖柏的文化直接浸入金黄美味的汤底之中,搭配着太行山药做的面条,以及山间散养的土鸡,直接把山野气息浓缩到这碗面里,让人一口就能吃到山间灵气,喧嚣的内心在这一瞬间与天地一般澄澈平静。

红豆云雾山珍面的意境超绝,竹荪羊肚菌熬制的菌汤加上干冰营造的云雾,一下子就把红豆山仙境搬到了餐桌上,看一眼感觉心灵无比舒适和静谧,吃一口便有了将仙境吞下,在腹内再造一座世外桃源的奇妙幻觉。

这几样面是在当地文化的基础上融入创意后的杰作,不管是在文化,氛围还是味道都是给人以满满的惊喜,是属于老少咸宜的美食。除此之外,面馆还特地为年轻人打造了多款出圈神器。想要氛围的可以选择“银河夜光海鲜面”这个面配料十分丰盛,汤底是蓝蝶花星空,搭配大虾,鱿鱼,以及荧光椰蓉,在暗光下流光溢彩,仿佛把银河摘下放在桌面上。不管是谁面对这样的面估计都得惊呼创意无限,就算是再不会拍照的人,都忍不住掏出手机拍出一组组大片出来。

还有一些互动性很强的面食,像暴风吸入瀑布面,这个面用的盛具都别具一格,巨型骨汤碗里盛满超长拉面,吃起来必须得搭配特制的筷子,让人尽情享受暴风吸入的快感,这也是很多大胃王挑战自己的热门美食,既好吃又有挑战性。冰火两重续命面为食客提供了两个选择,一个是冰一个是火,冰者可以加冰镇酸甜番茄冰沙再用魔芋丝给这个夏天带来一丝凉意;火者则可以用滚烫牛油辅以毛肚鸭血让人感受热情。当然也可以随性所以,想怎么尝试就怎么尝试。可以说这是一道开放式的面食,跟食客的味蕾保持同步,你想要他是什么味道,他就有可能是你想要的味道。

除了好吃好看好玩,奋斗者面馆还致力于歌颂广大群众的拼搏奋斗精神。千仞太行凌云面称颂奋斗者壁立千仞,无欲则刚,心怀凌云志,俯瞰众山小的心境。时代功勋山河面将劳苦大众用双手铸就的大好山河以美食的方式呈现,让我们不得不对奋斗者们心怀敬意。每一个走在奋斗的路上的人都值得讴歌,每一个小小的梦想都配得上掌声。

奋斗者小时光这家面馆的创始人王海歌一直都是奋斗者的代表,他一路走来,亲手打造了华鼎奖这个影视奖项,并且将它推向国际,发扬光大。卸任后又致力于传播奋斗者的精神,因此打造了奋斗者小时光。他希望自己的每一碗面都能成为美食的味觉导向,也希望自己融合在面里的文化底蕴能够跟随食客走遍大江南北。他也希望每个来到奋斗者小时光的人都能有所收获,在奋斗的路上越走越远,越走越顺。

奋斗者小时光面馆不会止步不前,各种新品还在陆续登场,它正以其独特的美食魅力,成为太行山大峡谷文旅体验的崭新名片,必将成为美食界一道靓丽的风景线。

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戏侬

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登风云上戏明月,入尘烟里弄平生。