铁锅炖大鹅、炖鸡、东北美味，长沙这家店就能打卡！

去过东北的朋友，估计都对东北铁锅炖又记忆点，这种柴火一锅炖，吃起来嘎嘎香，这次终于在长沙又吃上了，直接原地封神！今天就把这份热乎乎的打卡攻略双手奉上。

美食推荐：铁锅炖大鹅，铁锅炖里的“扛把子”！鹅肉炖得软烂脱骨，每一丝纤维都吸饱了浓郁的汤汁，咬下去，肉香和酱香在嘴里疯狂碰撞。配菜里的土豆炖到绵密，入口即化，粉条也超绝，吸满汤汁，一口嗦下去超满足！

小鸡炖蘑菇：经典中的经典！选用当地的小笨鸡，肉质紧实有嚼劲，搭配上榛蘑，那独特的山珍香气简直绝了，再加上宽粉，满满的都是家的味道 。

排骨玉米锅：排骨鲜嫩多汁，轻轻一咬就脱骨，玉米清甜脆嫩，煮在锅里，让整个汤底都多了一丝香甜，吃起来特别开胃 。

玉米饼子：贴在锅边烤得金黄酥脆，底部带着一层焦香，咬起来又软又有嚼劲，还带着淡淡的玉米清香。泡进汤汁里，吸满了鲜美的汤汁，味道超赞 。

炖鸡架，东北口味的快乐密码，鸡肉，鸡架一起炒，鸡肉鲜嫩，鸡架骨头缝里都是滋味，啃起来超过瘾。

锅包肉，锅包肉堪称一绝，外酥里嫩的猪里脊裹上酸甜酱汁，咬下去“咔嚓”作响，酸甜口味，一盘根本不够炫！

酱骨棒，酱骨头软烂入味，一嗦就脱骨，骨髓也超香。再配上特色酸菜饺子，酸菜脆爽，肉馅饱满，吃着别提多满足。

炸鸭卷，东北菜中很有记忆点的菜，鸭肉去骨，选用纯肉，塞进面糊皮里面，一起炸，吃起来外酥，里面鸭肉咸香，嫩，东北大葱香气十足。

东北拉皮，拉皮中的爱马仕，土豆淀粉自制东北拉皮，Q弹爽滑，搭配黄瓜丝、炸花生，再用醋和糖调出酸辣口感，清爽又开胃。

快去长沙这家店感受东北铁锅炖的独特魅力，打卡东北菜的美味吧！