「鲜美Q弹」虾滑扯面片：创意家常面食，简单几步享美味

虾滑扯面片

所需材料：

饺子皮

虾滑

番茄

生抽

蚝油

盐

鸡精

葱花

具体步骤：

准备食材：

准备好饺子皮、虾滑和番茄。

炒制虾滑：

在锅中加入少量油，将虾滑放入锅中煎至香熟后捞出备用。

炒制番茄：

在同一锅中加入少量油，将番茄放入锅中翻炒，直至番茄炒出汁水。

煮汤底：

向锅中倒入2-3碗清水，待水煮开后，将炒好的虾滑、一勺生抽和半勺蚝油加入锅中，适量加盐和鸡精调味。

扯面片：

将饺子皮用手扯成小块，下入锅中煮至熟透。

搅拌均匀：

待所有食材都煮熟后，用筷子或勺子将所有食材搅拌均匀，使调料充分融合。

撒上葱花