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据一位江苏朋友说这锅贴是江苏十大名菜之一，徐州地锅鸡，根据我个人口味，觉得还没广东白切鸡好吃，倒是这爆炒文蛤老鲜了，符合我口味，据说是江苏南通十大特色菜之一，这地方可没南通文蛤，只能说是形似哈，形似，因为我几...