标签: 孜然羊肉
一盘孜然羊肉,把烧烤摊的烟火气搬回了家
不是火锅,也不是烧烤,而是一盘刚出锅的孜然羊肉。那股子霸道的孜然香气,混合着辣椒面的微辣和羊肉的鲜嫩,光是想想,口水都要把喉咙淹了。虽然外面烧烤摊的羊肉串是灵魂,但自己在家做这道孜然羊肉,一点都不难,而且吃得更...
厨房小白也能0失败!这道家常孜然羊肉香到能开店!
今天就把这个让我家每周必吃三次的“米饭杀手”—家常版孜然羊肉,毫无保留地分享给你!保证你看完直接就能上手,做出来的羊肉鲜嫩多汁,孜然香气浓郁,一点不输饭店水准!【食材准备】(2-3人份)羊腿肉或羊里脊300克(肥瘦...
买羊肉时,懂行的专挑这4个部位,都是精华,肉贩子不敢骗你
在寒风凛冽的冬日,一锅热气腾腾的羊肉汤或一盘外焦里嫩的烤羊排,总能瞬间驱散寒意。然而,面对肉摊上琳琅满目的羊肉部位,许多消费者往往因...若用空气炸锅烤制,外皮焦脆如琥珀,内里汁水丰盈,撒上孜然辣椒,风味更胜烧烤摊。...
这盘喷香的孜然羊肉,让聚餐秒变抢食现场!
我笑着把她拉进屋,餐桌上那盘滋滋冒油的孜然羊肉正闪着诱人的金光。【从厨房灾难到社交神器】 回想起第一次做孜然羊肉的场景,简直能拍成《厨房惊魂记》。那是个阴雨绵绵的周末,我盯着美食博主的视频,信心满满地买了二斤羊...
“孜然鸡腿肉”上桌秒光!亲戚家偷学来的神级做法,香到邻居敲门问配方
我那天一个人干掉一锅,最后把锅底的孜然渣都刮干净拌饭,香到邻居小孩敲门问“阿姨你们家是不是烤羊肉串了?这菜背后还有个小故事。亲戚说,是她大学时下铺的兰州姑娘教的。当年宿舍限电,小姑娘偷偷用小电锅煎鸡腿,孜然味顺...
好吃到停不下来的孜然羊肉
好吃到停不下来的孜然羊肉!一上桌就抢光的秘密 “妈,这孜然羊肉也太香了吧!比外面烧烤摊的还好吃!表弟一边说着,一边眼疾手快地夹走了最后一块羊肉,惹得大家哈哈大笑。这已经是我这周第三次做这道菜了,每次都是一上桌就...