冬季节气干燥、用火用电用气需求激增，餐饮场所成为消防安全风险高发区域。为切实守护辖区群众生命财产安全，筑牢冬季消防安全防线，连日来，潍坊市青州市何官镇九小场所工作人员深入辖区餐饮经营集中区域，开展冬季消防安全隐患专项排查行动，精准防范化解用火用电用气安全风险。

此次排查立足冬季气候特点和餐饮行业经营实际，采取 “靶向式” 精准检查模式，聚焦消防安全关键环节不留死角。工作人员逐一走进餐饮门店后厨、就餐区等重点区域，仔细核验灭火器、应急照明灯等消防器材是否在有效期内、压力是否充足；查看疏散通道和安全出口是否保持畅通，有无堆放杂物、遮挡标识等违规情况。针对冬季取暖设备使用频繁的特点，重点严查电器线路是否私拉乱接、取暖设备与可燃物是否保持安全距离；细致检查燃气管道、阀门接口是否存在泄漏隐患，同时对油烟管道积油情况进行排查，提醒商户定期清洗，避免高温烹饪引发火灾。

针对排查中发现的部分餐饮商户油烟管道积油严重、消防通道堆放杂物等问题，工作人员当场向负责人指出隐患危害，下达整改提示，指导商户立即采取整改措施。对于不能现场整改的问题，明确整改时限和标准，建立隐患台账，实行跟踪督办，确保问题整改到位不反弹。

排查过程中，工作人员还结合近期各地餐饮场所火灾典型案例，用 “身边事” 警示 “身边人”，向餐饮商户负责人和从业人员深入剖析违规操作、隐患漠视带来的严重后果，督促经营户严格落实消防安全主体责任，强化日常安全管理。同时，现场普及冬季用火用电用气安全常识，详细讲解燃气泄漏应急处置方法、初期火灾扑救技巧和火场逃生自救流程，手把手指导工作人员正确使用灭火器，切实提升从业人员的安全防范意识和应急处置能力。

下一步，青州市何官镇将持续聚焦冬季消防安全重点领域，加大餐饮场所巡查频次和力度，常态化开展安全隐患 “回头看”，坚决防止问题反弹回潮。同时，持续深化消防安全宣传教育，通过线上推送安全指南、线下开展专题培训等方式，不断提升商户和群众的安全意识，切实织密织牢辖区冬季消防安全防护网，为群众营造安全、放心的消费和生活环境。