云霞资讯网

朋友推荐的一家板面店,今天去尝尝,整体感觉,挺复杂。 前段时间和朋友聊起早点,朋

朋友推荐的一家板面店,今天去尝尝,整体感觉,挺复杂。
前段时间和朋友聊起早点,朋友说,北园小区市场南有家板面,味儿不错。
今天路过,尝尝。
来了一个小碗儿,细的,鸡蛋。
面是机器压的,很快,三分钟出锅。
老板问,要辣椒吗?
我说,要!
板面的灵魂就是辣椒。
对桌一个中年胖女人,五短身材,四方大脸,浑身上下,肉抢着长,边吃边刷视频。
老板不忙了,和她聊天。
两人口音一样,德州某县人。
吃板面的说他老公,说她老公家里人,无非是,不把她当一家人,她也不把他们当一家人。
女人说,俺爹说!宁肯看儿子的腚,也不看女婿的脸!
老板,是啊,对啊,可不!附和着。
我想说,儿也是女婿,女婿也是儿,都是有脸有腚的人。
笑笑,没说。
小店儿有个十来平方,有板面,还有卷饼,附近有小学,还卖些玩具,弄得挺乱。
老板一个人,挺能忙活。
吃到最后,从碗底儿捞了个牛肉丁。
牛肉板面,名副其实。
辣椒炸得不透,菜放的是生菜,不是油菜,面不够劲道。
面打六分,环境五分,吃面感受六分。
不知朋友觉得不错,是看中哪一点。
对口,是好吃不好吃的最终解释。