西兰花怎么吃好吃！我仔咨询了抖音AI，它嗖嗖就给了我答案。 把西兰花分成一朵一朵的，放到盆里边，加一勺盐，泡十分钟。 清洗干净捞出。锅开，放一勺食盐，一点食用油，把西兰花焯水，捞出。 再做一个灵魂汁，碗中放一些蚝油，生抽，少许食盐，鸡精，白糖，少许淀粉，一勺清水，搅拌均匀。 油温五成热，倒入蒜粒，炒出香味，淋入提前备好的灵魂料汁，将汤汁熬制粘稠，倒入西兰花，翻炒均匀，盛出备用，好吃又下饭。