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徐文兵:当年在北京跟几个朋友一起吃饭,饭桌上有对虾。有一个青岛来的朋友,拿筷子夹

徐文兵:当年在北京跟几个朋友一起吃饭,饭桌上有对虾。有一个青岛来的朋友,拿筷子夹着虾眼说:“我们青岛人的规矩,吃虾必须吃虾的眼睛,有助于消化虾,不至于吃了过敏。”这是劳动人民祖祖辈辈积累的经验:但凡吃大一点儿的虾,一定要把两只黑溜溜的大眼睛抠下来吃!