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广东地胆头青头鸭加山鲜有没有体验过农庄里的青头鸭都是竹溪放养的,现抓现蒸,柴火大

广东地胆头青头鸭加山鲜有没有体验过农庄里的青头鸭都是竹溪放养的,现抓现蒸,柴火大灶焖出来的肉紧实弹牙,一点腥臊味都没有,就简单撒点盐调味,纯纯吃鸭肉本身的鲜甜。地胆头混着五指毛桃铺在鸭上,蒸出来的草木清香渗进肉里,吃着还有点凉喉的余韵,解腻又爽口,搭配现捞的河虾和鲍鱼,鲜味儿直接叠满,紫苏再提上一口香,口感层次超丰富。还喝了碗玉米地胆头鸭汤,清爽不腻~ 广东地胆头青头鸭加山鲜有没有体验过